- Un
- Su
- Yumurta
- Tuz
- Malzemede ölcü yok yapmak istediginiz
- miktara göre yogrun hamuru.
- IC MALZEMESI:
- Kiyma
- Sogan
- Maydonoz
- Pul biber,tuz
- Hamur malzemesinden hamuru yogrun ne fazla sert nede yumusak
- Yarim saat dinlenmeye birakin
- Bu arada ic malzemesini hazirlayin kiymayi bir kaba alin soganlari incecik kiyin,maydonozlarida ayni sekilde
- Pul biber ve tuz katip iyice yogrun
- Hamurudan portakal büyüklügünde bezeler alin
- Cok ince olmayacak sekilde acin karelere kesin
- Icine kiymalardan azar azar sürün
- Karsilikli kenarlari ortada birlestirin büzün
- Un serpilmis tepsiye dizin
- PISIRMEK ICIN:
- Su
- Tuz
- 2 yemem kasigi sivi yag
- 2 kücük parca limon tuzu
- Tencereye su katip ocaga koyun
- kaynayinca icine tuz ve sivi yag ilave edin iki tanede limon tuzu katin
- Mantilari icine atin ve 10-15 dakika pisirin
- Pisince suyunu süsün ve soguk su ilave edin ama fazla degil
- Suyunu süsüp servis tabagina alin.
- ÜZERINEDE SARIMSAKLI YOGURT VE SALCA SOSU YAPIN
31/03/2017
pastayemektarifi.com
Manti Tarifi resimli tarifi, Diğer Hamur İşleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori