Lahana Dolması Etli

Lahana Dolması  Etli tarifi
  • Bir orta boy dolmalık lahana
  • 250 gr orta yağlı kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • 1 kahve fincanı tepeleme pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 demet maydanoz
  • Tuz-karabiber



  • Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartın
  • Ortasına tuz döküp kesik yeri alta getirerek sıcak suya koyun
  • 5-10 dk kadar hafifçe haşlayın
  • Sudan çıkarıp yapraklarını ayırın
  • Ortalarındaki kalın damarları kesip çıkartın
  • Dolma içini çiğden hazırlayın
  • Pirinç, kıyılmış soğan, maydanoz, kıyma, salça, tuz, karabiber ve 1 çay bardağı su katarak iyice karıştırın
  • Lahana yapraklarını istediğiniz boyda ayırıp birer kaşık içten koyarak düzgünce sarın
  • Dibi düz bir tencereye sıralayın
  • Yeterince su koyup üzerini yaprakla kapatın
  • Kapağını örtüp önce harlı, sonra kısık ateşte pişirin

28/03/2017
Lahana Dolması Etli resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz.* Te..
4.1
5459
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
12467
Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması
Önce lahanamızı yaprak yaprak ayıralım. Bir tencerede lahana..
3.6
7790
Lahana  Etli  Kapuska
Lahana Etli Kapuska
Kuşbaşı etleri, kıyılmış soğan ve yağla birlikte ateşe koyun..
4.2
6459
Lahana Dolması  Zeytinyağlı
Lahana Dolması Zeytinyağlı
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınAkar suya ..
4
8502
Kara Lahana Dolmasi
Kara Lahana Dolmasi
Ayıklanıp bolca yıkanıp süzülmüş pirincin içine rendelenmiş ..
4.4
3374
Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi
Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi
Lahanalari önce bütün halinde haslayin haslandiktan sonra ya..
4
3602
Kabak Dolması Etli
Kabak Dolması Etli
Kabakları iki ucunu birer parça kesip kabuklarını şekilli ka..
2.9
6883
Etli Biber Dolmasi
Etli Biber Dolmasi
Dolma biberleri temizlenir.Diğer malzemeler çiğ olarak karış..
3.9
10326