Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi

Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi tarifi
  • 1 Sogan
  • 1/2kg Kiyma
  • 1/2 S.b Pirinc
  • 4-5 Kuzu Incik
  • 1 Corba K,Salca
  • Tuz,Karabiber,
  • Kirmizi biber,
  • Nane



  • Lahanalari önce bütün halinde haslayin haslandiktan sonra yapraklarindan daha kolay ayriliyorlar tabiki haslandiktan sonra sariliyor.
  • sogani kavurun salcayi ve kiymayi ilave edin kavurmaya devam edin.
  • yikanmis pirincide ilave ettikten sonra kavurmaya devam edin.baharatlarida ekledikten sonra gerekirse biraz su ekleyip karistirmaya devam edin ve altini kapayin.
  • yaprak yaprak ayirdiginiz lahanalari tek tek kiymali harctan icine biraz koyup sarin.ben avucumda sariyorum siz nasil arzu ederseniz öyle sarin.
  • incikleri tencerenin en altina yerlestirin ve sardiginiz dolmalari üzerine dizin.
  • biraz tuz ve zeytinyagi gezdirip üzerine su döküp tabak yerlestirin atese koyun.
  • yaklasik 1 1 bucuk saat pisirin.Ara ara kontrol edin.
  • Pistikten sonra üzerindeki tabagi alip agzi kapali sekilde dinlenmeye birakin.
  • Isterseniz sirf kiymali veya sirf pirincli yapabilirsiniz.
  • Yogurtla Sicak Servis Yapabilirsiniz
  • AFIYET OLSUN

28/03/2017
Kuzu Incikli Kiymali Lahana Dolmasi resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Lahana Kıymalı
Lahana Kıymalı
Lahananın koçanını, sivri bir bıçak sokarak, piramit biçimin..
3.3
7563
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş
Mayonezli lahana salatası eşliğinde kuzu şiş
Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayın. Kıyılmış kekik, sarımsak, tu..
3.8
8121
Kiymali Lahana Rulosu
Kiymali Lahana Rulosu
Lahananın koçan kısmını bıçakla oyarak koni şeklinde çıkarın..
1
5085
Kiymali Lahana Sarmasi
Kiymali Lahana Sarmasi
Lahananın yapraklarını ayırın ve yıkayın.Tencereye 4-5su bar..
3.8
3777
Kara Lahana Dolmasi
Kara Lahana Dolmasi
Ayıklanıp bolca yıkanıp süzülmüş pirincin içine rendelenmiş ..
4.4
3373
Lahana Dolması  Zeytinyağlı
Lahana Dolması Zeytinyağlı
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınAkar suya ..
4
8502
Lahana Dolması  Etli
Lahana Dolması Etli
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınOrtasına t..
4.1
8814
Kuzu Kaburga Dolmasi
Kuzu Kaburga Dolmasi
Kuzu kaburgasini kemikler yukariya gelecek sekilde dairesel ..
4
8293
Pırasa Dolması  Kıymalı
Pırasa Dolması Kıymalı
Pırasaların köklerini ve yeşil kısımlarını kesinBeyaz olan g..
4.3
7445