- MALZEMELER
- 1 adet tavuk
- 2 adet kuru soğan
- 5-6 parça kurutulmuş domates
- 2-3 dal maydanoz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- su ve tuz
- Piyaz şeklinde doğradığınız soğanları, 5 dakika sıcak suda beklettiğiniz domates kurularını ve ince doğradığınız maydanozu karıştırıp tavuğun içine doldurun,tavuğu dikin.
- Bir tencereye tavuğu yerleştirerek su ve tuz ekleyin , yaklaşık 10 dakika haşlayın(fazla haşlarsanız tavuk dağılabilir).
- Bir fırın tepsisine tavuğu alıp üzerine fırçayla zeytinyağı,toz biber ve soya sosundan hazırladığınız sosu sürün.
- Fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar yaklaşık bir saat pişirin.
28/02/2017
pastayemektarifi.com
Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma resimli tarifi, Çeşitli tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori