- 1 kilogram et
- 3 çorba kaşığı tereyağı
- 3 baş sarımsak
- 1 su bardağı su
- 1 fincan sirke
- Tuz
- Biber
- Koyun, kuzu ya da dana etini ince dilimler halinde doğrayın.
- Izgarada pişirdikten sonra, derince bir sahana dizin.
- Tereyağı, birkaç baş sarımsağı diş diş ayırın,
- et suyu veya su ve 1-2 fincan sirke ile etlerin üstü örtülünceye kadar sahana boca edin. Biraz biber ekip orta ateşte pişirin.
- Sıcak sıcak servis yapın.
15/03/2017
pastayemektarifi.com
Külbastı tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori