- 1 su bardağı ılık su
-
1 yemek kaşığı instant kuru maya
-
1 tatlı kaşığı tuz
-
1 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
-
2 yemek kaşığı + 2 tatlı kaşığı toz şeker
-
4 su bardağı un
- Fırını 200 C'ye ısıtıp kapatın. Geniş bir kabın içinde ılık su, maya, tuz, yağ, şeker ve 2 su bardağı unu karıştırın. Kabınızın üzerini streçleyip fırında karışım 2 katı olana kadar bekletin.
-
İki katına çıkınca azar azar 2 su bardağı unu ekleyip iyice yoğurun.
-
Hamuru yağlanmış bir kaseye alıp çevire çevire her yanının yağlanmasını sağlayın. Üzerini örtüp tekrar fırına alıp iki katı kabartın.
-
Hamuru hafifçe yoğurup ekmek şekli verin ve dikdörtgen kek kalıbınıza yerleştirip kapalı fırınınızda kabartın. 175 C'de 35-45 dakika pişirin. Kalıptan çıkardıktan sonra bir beze sararak ılıtın.
24/03/2017
pastayemektarifi.com
Köy Ekmeği resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori