Köfteli Çorba

Köfteli Çorba tarifi
  • 250 gr koyun kıyması
  • 250 gr dana kıyması
  • 1/2 bardak çorbalık pirinç
  • 1 soğan (ince kıyılmış)
  • 2 çorba kaşığı maydanoz (ince kıyılmış)
  • 2 çorba kaşığı yağ
  • Tuz, biber
  • 2 yumurta
  • 1 limon suyu
  • 1 çorba kaşığı un
  • Pul biber
  • KIZARTMAK İÇİN:
  • Ayçiçek yağı
  • 1 Yumurta
  • Galeta unu



  • Koyun ve dana kıymasını soğan, maydanoz, tuz, karabiber ile birlikte iyice yoğurun. Küçük yassı köfteler hazırlayıp bir tabakta bekletin. Tencereye bir litre su ile birlikte yağ ve tuzu ekleyerek kaynamaya bırakın. Su kaynaymca köfteleri ilave edin. Piştikten sonra köfteleri bir kevgirle tepsiye alın. Biraz soğuyunca yumurta ve galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartım. Köfteleri pişirdiğiniz et suyunu iki yumurta, limon suyu ve un ile terbiye edip üstüne pul biber ekip çorbayı köftelerle birlikte servis edin.

03/03/2017
Köfteli Çorba tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Tavuk Köfteli Çorba
Tavuk Köfteli Çorba
Noodle’ı kaynayan et suyuna atıp haşlamaya başlayın.Baharatl..
4255
Aya Köfteli Çorba
Aya Köfteli Çorba
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde ..
4.7
5522
Buğday Aşı Çorba Tarifi  Özel Çorba Tarifleri
Buğday Aşı Çorba Tarifi Özel Çorba Tarifleri
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika piş..
4
4760
Taze Tarhana Çorba Tarifi  Çorba Tarifleri
Taze Tarhana Çorba Tarifi Çorba Tarifleri
Bin tencerede margarin ile unu pembeleşene kadar kavurun.Sal..
4
5258
Andaloz Çorba Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Andaloz Çorba Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Tencereye margarini koyup eritin.Unu ilave ederek bir süre k..
3.9
4619
Buğday Aşı Çorba   Özel Çorba Tarifleri
Buğday Aşı Çorba Özel Çorba Tarifleri
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika p..
3.7
8206
Andaloz Çorba  Pratik Çorba Tarifleri
Andaloz Çorba Pratik Çorba Tarifleri
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir sü..
3.9
8642
Taze Tarhana Çorba   Çorba Tarifleri
Taze Tarhana Çorba Çorba Tarifleri
Bin tencerede margarin ile unu pembeleşene kadar kavurun. ..
3.9
7550
Köylü Çorba Tarifi Çorba Tarifleri
Köylü Çorba Tarifi Çorba Tarifleri
Bütün sebzeler temizlenir.Küçük parçalara ayrılır.Soğan ince..
3.3
3963
Köfteli Iç Pilav
Köfteli Iç Pilav
Pilavı için tencereye 1 adet soğanı ve dolmalık fıstığı alıp..
4
4126
Köfteli Patlican
Köfteli Patlican
YapilisiSogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeler..
3.7
3578
Köylü Çorba  Çorba Tarifleri
Köylü Çorba Çorba Tarifleri
Bütün sebzeler temizlenir. Küçük parçalara ayrılır. Soğa..
3.8
9644