Kiymali Yağlama

Kiymali Yağlama tarifi
  • yarım kilo un
  • 1 poşet kuru maya
  • tuz
  • yarım kilo kıyma
  • iki büyükbaş soğan
  • 4 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • salça,
  • tuz,
  • toz biber
  • bir kase yoğurt,
  • iki diş sarımsak



  • önce un,maya,tuz kulak memesi yumuşaklığında yoğurulur ve hamur kabarmaya bırakılır
  • sonra kabaran hamur yumurta büyüklüğünde bezelere alınır,servis tabağı büyüklüğünde oklavayla açılır,teflon tavada iki tarafı pişirilir.
  • diğer tarafta tencerenin içine bir çay bardağı zeytinyağı dökülür ve ufak ufak doğranmış soğanlar ilave edilip kavrulur.
  • sonra sırayla kıym,biber,domates ilave edilir ve kavrulur.
  • kavrulduktan sonra salçası ,toz biberi ve tuzuyla yeniden kavrulur ve üzerine ılık su ilave edilip beş dakika kaynatılır.
  • sonra sarvis tabağında şebitler tek tek yağlanır.ve sarımsaklı
  • yoğurtla servis edilir.AFİYET OLSUN....

25/02/2017
Kiymali Yağlama tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kıymalı Poğaça
Kıymalı Poğaça
Patatesleri haşlayın ve büyük bir plastik kap içinde püre ha..
4.1
7863
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.6
6494
Kıymalı Kruvasan
Kıymalı Kruvasan
20 adet Yağı kızdırın, kısık ateşte soğan ile beraber dolm..
3.7
4941
Kıymalı Ispanak
Kıymalı Ispanak
Ispanağı ayıkla, yıkaSoğanı yıka, ince ince doğraTencereye s..
4
6913
Kıymalı Kömbe
Kıymalı Kömbe
Önce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur..
4
7980
Kiymali Tortilla
Kiymali Tortilla
Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur.Sırasıyla soğan,biber,paprika,dom..
4.3
4612
Mercimek  Kıymalı
Mercimek Kıymalı
Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra akşamdan suda ıslatı..
4.2
6677
Kiymali  Makarna
Kiymali Makarna
Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eriti..
4.2
5370
Kiymali Dürme
Kiymali Dürme
Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salç..
4.6
6312
Lahana Kıymalı
Lahana Kıymalı
Lahananın koçanını, sivri bir bıçak sokarak, piramit biçimin..
3.8
5749
Kiymali Bezelye
Kiymali Bezelye
Sogani ince ince kücük kiyin,hafif yagda kavurun.Kavruldukta..
3.8
6612
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
4
11808