- Malzemeler
- 1/2 kg kiyma
- 2cb pirinc
- 1 cb bulgur
- 2 sogan
- 2 tk domates salcasi
- 1 tk biber salcasi
- 3ds sarimsak
- 1 sb siviyag
- Pul biber, tuz, nane
- Yapilisi
- Patlicanlari bol suda 5 dk haslayip süzün
- Soganlari ince kiyin kiyma ile karistirin
- Diger malzemeleri ve 1/2 sb sivi yagi ekleyip iyice yogurun
- Patlicanlari doldurup tencereye dizin
- Bir tavada 1 tk domates ve biber salcasini bol yagda kavurun
- Tuzunu ve 2-3 sb suyunu ekleyip patlicanlarin bulundugu tencereye dökün
- Orta hararette pisirin, sicak servis yapin
- Afiyet olsun
19/03/2017
pastayemektarifi.com
Kiymali Kuru Patlican Dolmasi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori