Kırmızı Biber Turşusu

Kırmızı Biber Turşusu tarifi
  • 2 Kg Kırmızı Biber
  • 2 Baş Sarmısak
  • 2 Demet Maydanoz
  • 1 Su Bardağı Sirke
  • 1 Çay Bardağı Limon Suyu
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Yeterince Turşu Tuzu



  • Kırmızı biberleri bol suda yıkayarak kurulayalım.
  • Fırın tepsisine dizelim.
  • Fırında kabukları soyulup, yumuşayana dek fırında tutalım.
  • Biberleri boyuna iki eşit parçaya bölüp, çekirdek yataklarını çıkaralım.
  • Biberleri iri iri keselim.
  • Sarmısakların kabuklarını soyalım.
  • Ve küçük küçük doğrayalım.
  • Maydanozları ince ince keselim.
  • Hepsini harmanlayarak kavanoza dolduralım.
  • Ayrı bir tabağa sirkeyi, limon suyunu ve turşu tuzunu karıştıralım.
  • Tuz eriyene kadar bir kaşık yardımıyle karıştıralım.
  • Sıvı yağı da ilave ederek kavanozun içine dökelim.
  • Kavanozun ağzını kapatalım.

16/02/2017
Kırmızı Biber Turşusu resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Közlenmiş Kirmizi Biber Turşusu
Biberler yıkanıp temizlendikten sonra tercihen kor ateşte, y..
4.1
16607
Kırmızı Pancar Turşusu
Kırmızı Pancar Turşusu
İlk önce pancarları iyice bir yıkayıp tencereye dizelim.Üzer..
3.7
7480
Biber Turşusu
Biber Turşusu
Temiz bir iğneyle her biberde 2-3 delik açınız. Deldiğiniz b..
4
17608
Kirmizi Biber Salatasi
Kirmizi Biber Salatasi
Közlenmiş biberleri, çarlistonları, peyniri küp doğrayalımSa..
3.9
10733
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
KURU SOĞANI RENDELİYORUZ.YIKANMIŞ PRİNCİ ,KIYMAYI,MAYDANOZ,K..
3.6
9365
Kırmızı Biber Kızartması
Kırmızı Biber Kızartması
Tavaya çok az bir miktarda sıvıyağı ilave edip halka halka d..
4.1
11807
Kırmızı Biber Dolması
Kırmızı Biber Dolması
Tüm iç malzemelerini karıştırarak içi hazırlayın. Biberleri..
4.2
14464
Peynirli Kırmızı Biber Salatası
Peynirli Kırmızı Biber Salatası
Biberleri fırın telinin üzerinde, altlarında bir tepsi ile d..
4.1
10034
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
Zeytinyagli Kirmizi Biber Dolmasi
öncelikle biberlerin sap kismini cikarip yikayalim...sogani ..
3.6
12508