- 8 bardak süt
-
1/4 bardak toz şeker
-
1 bardak hindistancevizi tozu
-
1 çay bardağı pirinç unu
-
1 bardak iç badem
- Toz hindistancevizi ile azar azar eklediğiniz 1 çay bardağı sütü bir havana koyarak dövün.
-
Toz hindistancevizleri iyice ezildikten sonra 10 dakika kadar karıştırarak kaynatın.
-
Hindistancevizli sütü süzerek başka bir Borcam tencereye aktardıktan sonra toz şekerle bir tutam tuz katın ve sütü tekrar kaynamaya bırakın.
-
Diğer tarafta pirinç ununu ve bir bardak suyu karıştırarak pirinç ununu su içinde eritin.
-
Bu karışımı kaynamakta olan şekerli süte yavaşça akıtarak ve hızlıca karıştırarak iyice yedirin.
-
Koyulaşana dek durmadan karıştırın.
-
Kıvamını ayarladıktan sonra ateşten alarak soğumaya bırakın.
-
Soğuyunca üzerine badem içi serperek servis yapın.
-
Afiyet olsun.
17/03/2017
pastayemektarifi.com
Keşkül tarifi, Sütlü Tatlılar yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori