Kereviz Dolmasi

Kereviz Dolmasi tarifi

MALZEMELER : 4 tane orta boy kereviz
1 tane soğan
100 g kıyma
1 tane havuç
1 tane limon
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 tatlı kaşığı pul biber ,tuz ,1/2 çay kaşığı karabiber

Kerevizler soyulur ve limonla ovulur,enlemesine ortadan ikiye kesilir.
Ortaları bıçakla oyulur,geniş bir tencereye 1su bardağı su ,zeytinyağ,1 limonun suyu konur ve kerevizlerin oyulan kısmı alta gelecek şekilde yerleştirilir,havuçlar konurve tuz atılarak kısık ateşte pişmeye bırakılır.
Kerevizler pişerken soğan ince ince kıyılır biraz zeytinyağda kavrulur içerisine oyduğumuz kerevizin içinden çıkan kerevizler bıçakla küçük küçük doğranarak konur ve 1-2 dk kavrulur kıyma eklenir kavrulmaya devam edilir .
Kıyma suyunu çekince tuzu baharatları eklenir yarım çay bardağı su konularak kısık ateşte 10 d pişirilir.
Biraz yumuşamış olan kerevizler ters çevrilir içerisine kıyma doldurulur, havuç ve kereviz yaprakları ile süslenir ,10 - 15 d daha kısık ateşte pişirilerek ocaktan alınır.
AFİYET OLSUN..............

23/02/2017

pastayemektarifi.com Kereviz Dolmasi tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Fasulyeli Gulaş

Peynirli Muffin

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Kiymali Kuru Patlican Dolmasi

Sebzeli Orkinos

Kaşık Kurabiyesi

Mürdümeriği Kompostosu

Etimekli Profiterol Yas Pasta

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..

4.1

8016

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuç..

3.6

6712

Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi

Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve ha..

4.1

3478

Terbiyeli Kereviz

Terbiyeli Kereviz
Tencerede yağı eritinKuşbaşı etleri tencereye aktarıp etler ..

2.1

6507

Zeytinyağlı Kereviz

Zeytinyağlı Kereviz
Önce arpacık soğanları soyun. Kerevizlerin kabuklarını soyu..

4

7309

Kereviz Zeytinyağlisi

Kereviz Zeytinyağlisi
Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuç..

4.4

6408

Etli Kereviz

Etli Kereviz
Kerevizler soyulup ortadan ikiye bölünerek içleri oyun Kara..

3.5

8392

Kereviz Salatasi

Kereviz Salatasi
Bir kerevizi rendeleyip üzerine yarım limon suyunu dökelim.E..

4.1

9865

Kereviz Kizartmasi

Kereviz Kizartmasi
Kerevizleri temizledikten sonra yarım santim incelikte yuvar..

4.6

5773

Kereviz Bastısı

Kereviz Bastısı
Bir tencereye, ince doğranmış bir soğan, kuşbaşı etleri ve y..

3.8

5898

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası
Kerevizi, havucu ve patatesi soyup doğrayın ve 3 su bardağı ..

3.7

11637

Kereviz Salatası

Kereviz Salatası
Kerevizleri temizleyip soyun. Yıkadıktan sonra robotta çekin..

4.4

8476