- 250 grkıyma
- 1 kılo patlıcan
- domates
- biber
- 1 iri başsoğan
- tuz,
- toz biber,
- salça
- yıkanmış olan patlıcanları alaca olarak soyuyorsunuz ve kızgın yağda kızartıyorsunuz.
- diğer taraftan tavada ince doğranmış soğanları kavurup
- üzerine kıyma eklıyorsunuz ve sırayla domates bıber tuz toz bıber ekleyıp piştıkten sonra kızaran patlıcanları tepsıye dızıyoruz ve
- arasına bu karışımı yerleştırıyorsunuz.
- 1 su bardağı kadar salçalı su hazırlayıptepsıye dokuyorsunuz ve fırına verıyorsunuz.
18/03/2017
pastayemektarifi.com
Karniyarik tarifi, Çeşitli yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori