Karakız Köfteli Karnabahar Salatası

Karakız Köfteli Karnabahar Salatası tarifi
  • 1 orta boy karnabahar (çiçeklerinden ayrılıp, tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlanmış)
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1,5 su bardağı kaynar su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta akı
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı kuru nane
  • Pul biber
  • Dereotu
  • Sarımsaklı yoğurt



  • Geniş bir kapta, bulgura kaynar suyu döküp üzerini kapatın. 20 dakika sonra, bulgurlar kabarınca diğer köfte malzemeleriyle karıştırıp, yoğurun.
  • Karışımdan küçük toplar yapıp dağılmamaları için buzdolabında 15-20 dakika bekletin.
  • Daha sonra köfteleri kaynar suda 3-4 dakika haşlayın. Haşladıklarınızı sudan alıp servis tabağına koyun.
  • Haşlanmış karnabaharları ve köfteleri üzerlerini kaplayacak kadar sarımsaklı yoğurt ile karıştırıp servis tabağına alın.
  • Üzerini pul biber ve dereotu ile süsleyip servis yapın.
  • Afiyet olsun.

30/03/2017
Karakız Köfteli Karnabahar Salatası tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Maydanozu temizl..
4.4
6395
Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası
Karnabaharları doğrayın, üstüne yoğurtlu sarımsağı ilave edi..
3.4
6633
Brokoli Ve Karnabahar Salatasi
Brokoli Ve Karnabahar Salatasi
Bir tencereye yeteri kadar su koyup kaynatıyoruz.Kaynayınca ..
4.1
8685
Köfteli Patlican
Köfteli Patlican
YapilisiSogani cok kücük dograyip, kiyma ve diger malzemeler..
3.5
3160
Köfteli Iç Pilav
Köfteli Iç Pilav
Pilavı için tencereye 1 adet soğanı ve dolmalık fıstığı alıp..
4
3744
Köfteli Çorba
Köfteli Çorba
Koyun ve dana kıymasını soğan, maydanoz, tuz, karabiber ile ..
3.9
12970
Köfteli Lebeni Çorbasi
Köfteli Lebeni Çorbasi
Nohut ve buğdayı bir gece önceden ayrı ayrı kaplarda ve bol ..
4.2
4956
Tavuk Köfteli Çorba
Tavuk Köfteli Çorba
Noodle’ı kaynayan et suyuna atıp haşlamaya başlayın.Baharatl..
3873
Aya Köfteli Çorba
Aya Köfteli Çorba
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Nohut büyüklüğünde ..
4.5
5143
Misket Köfteli Nohut
Misket Köfteli Nohut
Yapilisi:Nohutlari bir gece önceden suya yatirin.Yada düdükl..
4.2
2254
Minik Köfteli Yoğurt Çorbasi
Minik Köfteli Yoğurt Çorbasi
Şehriyeler suda haşlanır. Yumurta, yoğurt ve un bir kasede k..
4.1
7968
Sucuklu Köfteli Kabak Rulo Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
Sucuklu Köfteli Kabak Rulo Tarifi Kolay Köfte Tarifleri
TARİFİKabakların uç kısımlarını kesip üzerlerini kazıyarak t..
3.3
3156