Kadayif Sarmasi

Kadayif Sarmasi tarifi
  • 2 yufka,
  • 250 gram kadayıf,
  • 1 su bardağı ceviz içi,
  • 1/4 paket margarin,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ.
  • Şurup için:
  • Yarım kg. toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • yarım limon.



  • Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin.
  • Ocaktan alın.
  • Yufkaları üçgen çeklinde sekiz eşit parçaya bölün.
  • Üçgen tarafının geniş kısmına bir miktar kadayıf koyun.
  • Üzerine ceviz içini yerleştirin.
  • Sigara böreği sarar gibi sarın.
  • Yağlanmış tepsiye dolmaları dizin.
  • Kalan yagı dolmaların üzerine dökün.
  • Fırına atın ve üstleri kızarıncaya kadar pişirin.
  • Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  • Bu arada şurubu hazırlayın.
  • Bir tencereye şeker ve suyu koyun, içine limonu sıkın.
  • Kaynatın.
  • Hafif koyulaşınca ateşten alıp üzerine dökün.

08/03/2017
Kadayif Sarmasi resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Gül Kadayıf
Gül Kadayıf
İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serin. Eritilmiş margar..
4.4
10767
Taş Kadayıf
Taş Kadayıf
1) Kadayıfların aralarına birer tatlı kaşığı ceviz ve çay ka..
4.1
10893
Muhallebeli Kadayıf
Muhallebeli Kadayıf
Karışımı kaynatıp borcama ilk önce kavrulmuş kadayıfı serpiy..
4
10738
Fincanda Kadayıf
Fincanda Kadayıf
Tereyağını eritin,içine kadayıfları alıp elinizle iyice karı..
3.9
7942
Burma Kadayif
Burma Kadayif
Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın.Şurup kıvamına gelen..
4.1
14688
Yufkali Kadayif
Yufkali Kadayif
Kadayıfları elinizle tel tel yapıp hafif yağlanmış bir fırın..
4
8565
Kadayif Dolmasi
Kadayif Dolmasi
Kadayifi tiftikleyip avucunuza acin icine ceviz koyup dolma ..
4.1
8569
Kadayif Keki
Kadayif Keki
YAPILIŞI:Çiğ kadayıfın nemini alacak kadar tavada az kavurun..
3.9
9222
Muhallebili Kadayıf
Muhallebili Kadayıf
Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar d..
3.6
14593