Kabak Çiçeği Dolmasi

Kabak Çiçeği Dolmasi tarifi
  • 25 adet kabak çiçeği
  • 1 bardak pirinç yada bulgur (her çiçek için ortalama 1 tatlı kaşığı pirinç yada bulgur gidiyor)
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • dere otu , nane
  • tuz , pul biber
  • 1/2 bardak zeytin yağı



  • Öncelikle sabah çok erkenden bahçeye gidip kabakların çiçeğini toplayalım.
  • yada sabah çok erken saatlerde pazara gidip kabak çiçeği satın alalım.
  • soğanları çok ince doğrayalım eğer ince doğrayamıyorsanız rendeleyebilirsiniz.
  • İyice yıkadığımız pirinçlerin içerisine soğanları, salçayı , tuzu ,zeytinyağı , pulbiberi , naneyi , dereotunu koyup iyice karıştıralım.
  • Çiçeklerimizin ortasında bulunan taçları çıkaralım eğer çıkarmakta zorlanıyorsanız bir cımbız yardımıyla çıkarın.
  • Kenarlarındaki yeşil kısımlarıkoparalım ve su dolu bir kabın içerisinde nazikçe yıkayalım.
  • Hazırladığımız harçtan çok az miktarda koyalım.
  • Orta kısımı geçmeyecek şekilde olsun.
  • Tencereye sıra sıra dizelim ve üstüne zeytin yağı , 1 parmak geçecek şekilde su koyalum suyunu çekene kadar yaklaşık 15 - 20 dk.
  • pişirelim.
  • AFİYET OLSUN...

10/03/2017
Kabak Çiçeği Dolmasi resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kabak Çiçeği Dolması
Kabak Çiçeği Dolması
Malzemeleri çiğ olarak karıştırın. Kabak çiçeklerini yıkayı..
4.2
9055
Kabak Dolmasi
Kabak Dolmasi
YAPILIŞIKabaklaryıkanıp bir çatal yardımıyla üstleri çizilir..
4.4
4052
Top Kabak Dolmasi
Top Kabak Dolmasi
Kabakların içi oyulur.Bir kaba kıyma konur, soğan rendelenir..
3.8
8338
Etli Kabak Dolması
Etli Kabak Dolması
İç malzemelerini karıştırın Kabakları ince bir şekilde oyun..
4.1
12961
Bulgurlu   Kabak  Dolmasi
Bulgurlu Kabak Dolmasi
Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.Kıyma, soğan, sarımsak,..
3.6
7960
Peynirli Kabak Dolmasi
Peynirli Kabak Dolmasi
Kabakların kabuklarını tırtıklı bir bıçakla temizleyin,içler..
3.8
6174
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..
4
9391
Kabak Dolması Etli
Kabak Dolması Etli
Kabakları iki ucunu birer parça kesip kabuklarını şekilli ka..
2.9
7032
Etli Kabak Ve Patlican Dolmasi
Etli Kabak Ve Patlican Dolmasi
patlıcan ve kabakları oyup, tuzlu sudan geçirin.Pirinci yıka..
4
3677