Hamsi Köftesi

Hamsi Köftesi tarifi

1 kg hamsi,
3 orta dilim bayat ekmek,
1 su bardağı Mısır unu,
1 adet yumurta,
Tuz ,Kara Biber
yarım demet maydanoz,
2 yemek kaşığı sıvıyağ

Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.
İnce ince kıyın.
Ekmeğin kabuğunu çıkartıp iyice ufalayarak hamsiye katın.
Mısır ununun yarısını, yumurtayı, tuzu, baharatı koyun.
Maydanozu ayıklayıp, ince nce kıyın.
Karışıma ekleyin.
Bütün malzemeyi iyice yoğurun, yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp elle şekil vererek yassı köfteler yapın.
Teflon tavada yağı kızdırın, köfteleri geri kalan una bulayarak kızartın.

18/03/2017

pastayemektarifi.com Hamsi Köftesi resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Buğdaylı Soğuk Çorba

Firinda Sinarit

Pirasali Ve Ispanakli Kiş

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Pancarlı Tavuk Salatası

Ahududulu Kahve Keki

Hamsi Tava

Hamsi Tava
Hamsileri temzileyin ve bols uda yıkayın. Durulanması için..

4.2

14714

Hamsi Kavurma

Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..

4.3

7891

Hamsi Böreği

Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...

4

7996

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..

3.9

9288

Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama
Hamsinin kafası koparılır ve kılçıkları temizlenir Bol suda..

3.9

15854

Hamsi Tava

Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..

3.9

9816

Kağıtta Hamsi

Kağıtta Hamsi
Hamsileri ve Defne yapraklarını iyice yıkayıp sularını süzd..

4

4154

Kağıtta Hamsi Buğlama

Kağıtta Hamsi Buğlama
Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve ..

2.3

5751

Fırında Sebzeli Hamsi

Fırında Sebzeli Hamsi
hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.yıkanır güzelce süzül..

4.1

9981