Güveçte Türlü

Güveçte Türlü tarifi
  • 500 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 1 adet soğan
  • 1 demet taze soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak250 gr taze fasulye..
  • 250gr bamya
  • 4 adet dolmalık biber
  • 3 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber



  • Güveçin içine kesinlikle su koymayın.
  • Sebzeler kendi saldıkları su ile pişmelidir.
  • Pişme sırasında güvecin kapağı kapalı olmalı ve kısık ateşte pişmelidir.
  • ben Aleminyum folya koyup kapağını ustüne kapadım.
  • Patlıcanları alacalı soyup kalın halkalar halinde bölün.
  • Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın.
  • Kabakları da patlıcan gibi doğrayın ve yıkayıp süzün.
  • Dolmalık biberleri dörde bölün.
  • Patatesleri doğrayın.
  • Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanları ince ince kıyın.
  • Etleri güveçin içine koyun.
  • Kısık ateşte saldığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Zeytinyağını ve soğanları ilave edip birlikte kavurun.
  • Domatesi ve sarımsağı ilave edin.
  • Daha sonra sırasıyla patatesleri, patlıcanları, kabağı,fasulyeyi.
  • bamya’yı dolmalık biberi, tuz, karabiber ekleyin.
  • pişirin .
  • Afiyet olsun.

31/03/2017
Güveçte Türlü tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Türlü
Türlü
Bir çelik tencereye yıkanmış et, 1 adet kıyılmış soğan ve 1 ..
4
6515
Makarnalı Türlü
Makarnalı Türlü
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından küp küp doğr..
4.3
6065
Zeytinyağlı Türlü
Zeytinyağlı Türlü
Havuç, patates ve kerevizi ayıklayıp yıkadıktan sonra soyun...
6532
Etli Türlü
Etli Türlü
Bir tencerede yağı eritin ve eti kavurun. Sonra doğranmış ..
4
8900
Tavuklu Sebzeli Türlü..
Tavuklu Sebzeli Türlü..
YAPILIŞI:Tavuk etini kuşbaşı doğrayın bi tencereye alın üzer..
3.3
4819
Fırın Poşetinde Türlü
Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..
3.8
9321
Türlü Güveç Etli
Türlü Güveç Etli
Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla at..
3.9
9765
Tavuklu Türlü Firinda
Tavuklu Türlü Firinda
Tavukgösü soganla birlikte sotelenirSarimsaklarda ilave edil..
3.7
5080
Güveçte  Kurufasülye
Güveçte Kurufasülye
Kuru fasulyeyi 1 gece önceden suda bekletinYa da akşama yapa..
3.9
7923
Güveçte Patates
Güveçte Patates
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra haşlayın. Ha..
4.6
6324
Güveçte Kurufasulye
Güveçte Kurufasulye
Fasulyeleri bol suda 20 dk haşlayın Eti 10 dk suda bekletin..
3.1
6409
Güveçte Mantar
Güveçte Mantar
Resimdeki gibi bir balık güvecinin içine veya istediğiniz he..
3.8
8057