Güveçte Türlü

500 gram kuşbaşı kuzu eti
1 adet soğan
1 demet taze soğan
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kabak250 gr taze fasulye..
250gr bamya
4 adet dolmalık biber
3 adet domates
4 diş sarımsak
½ çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber

Güveçin içine kesinlikle su koymayın.
Sebzeler kendi saldıkları su ile pişmelidir.
Pişme sırasında güvecin kapağı kapalı olmalı ve kısık ateşte pişmelidir.
ben Aleminyum folya koyup kapağını ustüne kapadım.
Patlıcanları alacalı soyup kalın halkalar halinde bölün.
Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın.
Kabakları da patlıcan gibi doğrayın ve yıkayıp süzün.
Dolmalık biberleri dörde bölün.
Patatesleri doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
Soğanları ince ince kıyın.
Etleri güveçin içine koyun.
Kısık ateşte saldığı suyu çekene kadar pişirin.
Zeytinyağını ve soğanları ilave edip birlikte kavurun.
Domatesi ve sarımsağı ilave edin.
Daha sonra sırasıyla patatesleri, patlıcanları, kabağı,fasulyeyi.
bamya’yı dolmalık biberi, tuz, karabiber ekleyin.
pişirin .
Afiyet olsun.

31/03/2017

pastayemektarifi.com Güveçte Türlü tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Irlanda Kahvesi

Armutlu Tart

Sebzeli Orkinos

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama

Peynirli Muffin

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Kaşık Kurabiyesi

Portakallı & Kuş Üzümlü İngiliz Kurabiyesi

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Türlü
Bir çelik tencereye yıkanmış et, 1 adet kıyılmış soğan ve 1 ..

4.1

6742

Makarnalı Türlü
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından küp küp doğr..

4.3

6228

Zeytinyağlı Türlü
Havuç, patates ve kerevizi ayıklayıp yıkadıktan sonra soyun...

6765

Etli Türlü
Bir tencerede yağı eritin ve eti kavurun. Sonra doğranmış ..

9168

Tavuklu Sebzeli Türlü..
YAPILIŞI:Tavuk etini kuşbaşı doğrayın bi tencereye alın üzer..

3.3

4975

Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..

3.8

9565

Türlü Güveç Etli
Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla at..

3.9

10000

Tavuklu Türlü Firinda
Tavukgösü soganla birlikte sotelenirSarimsaklarda ilave edil..

3.8

5237

Güveçte Kurufasülye
Kuru fasulyeyi 1 gece önceden suda bekletinYa da akşama yapa..

3.9

8180

Güveçte Patates
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra haşlayın. Ha..

4.6

6489

Güveçte Kurufasulye
Fasulyeleri bol suda 20 dk haşlayın Eti 10 dk suda bekletin..

3.1

6567

Güveçte Mantar
Resimdeki gibi bir balık güvecinin içine veya istediğiniz he..

3.8

8268

Güveçte Türlü

Malzemeler

Yapılışı