Gül Böreği

Gül Böreği tarifi
  • 4 yufka
  • Yarım kg kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Harcı İçin:
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu



  • Önce harcı karıştırın.
  • Kıymayı çok az yağda, bıraktığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Maydanoz ve baharatlarla kıymayı karıştırın.
  • Yufkaları üstüste serip dört eşit parçaya bölün (üçgen şeklinde).
  • En üsttekinin üzerine fırça ile yoğurtlu harçtan sürün.
  • Geniş olan uca bir yemek kaşığı kıymalı içten serip rulo haline getirin.
  • Rulonun üzerine de yoğurtlu harç sürüp gül şeklinde sarın.
  • Tüm yufkalar için aynı işlemi uygulayıp börekleri yarım saat dinlendirin.
  • Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 200 C fırında pişirin.

28/03/2017
Gül Böreği tarifi, Börekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gül Böreği Banyo Böreği
Gül Böreği Banyo Böreği
Sıvıyağı,sütü,yoğurdu,yumurtayı derin bi kaba koyup çırpın.M..
3.8
12848
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
3.9
11842
Otlu Gül Böreği
Otlu Gül Böreği
İnce kıyılmış soğanlar sıvıyağda biraz sararınca iyi yıkanmı..
4.7
6147
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesleri rendeleyin ve kararmaması için suda be..
4
9782
Patatesli Gül Böreği
Patatesli Gül Böreği
Öncelikle patatesler haşlanır. Haşlanan patatesler ezilip iç..
4
10770
Ispanakli Gül Böreği
Ispanakli Gül Böreği
Haşlanmış patatesleri rendeleyelim.Soğanı kıyma ile birlikte..
4
9187
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
22. miz Ispanaklı Gül Böreği
Ispanakları güzelce yıkayıp doğradıktan sonra1soğanı doğra..
3.7
5171
22. Tarifimiz Ispanaklı Gül Böreği
22. Tarifimiz Ispanaklı Gül Böreği
Ispanakları güzelce yıkayıp doğradıktan sonra1soğanı doğrayı..
3.3
3157
Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşladığınız patatesleri ezip m..
4
5286
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Kıymalı Gül Böreği Hamur Işi Tarifleri Yemek Tarifleri
Tavada soğan ve yeşil biber sotelenir ama diri iken kıyma il..
4.1
42454
Gül Poğaça
Gül Poğaça
Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ı..
4.2
6636
Gül Tatlisi   1
Gül Tatlisi 1
Margarin eritilir sogmaya birakilirBir kabin icerisine tüm m..
4.1
11736