- 3 yumurta
-
1 çay bardağı şeker
-
3 çay bardağı yoğurt
-
1 çay bardağı sıvıyağ
-
3 çay bardağı irmik
-
3 çay bardağı un
-
2 paket kabartma tozu
Şerbeti :
-
3,5 su bardağı su
-
3,5 su bardağı toz şeker
-
Bir dilim limon
- Şerbeti için su, limon ve şekeri kaynatıp soğutun.
-
Yumurta ve şekeri kar haline gelene kadar çırpın. Ardından sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış cam fırın kabına yayın.
-
Önceden ısınmış 200 C fırında pişirin. Pişince fırından alıp ters çevirerek başka bir tepsiye çıkartın. Üzerine soğuk şerbeti 2 defada gezdirin. Bir bardak (kenarı keskin olmalı) ile daireler çıkarın.
-
Kalan hamurları 2 yemek kaşığı (veya arzunuza göre daha çok) kakao ve hindistancevizi ile karıştırın. Kestiğiniz dairelerden daha küçük olacak şekilde parçalar alıp elinizle yavaşça köfte şekli vererek tatlılarınızın üzerine yerleştirin.
-
Üzerlerini krem şanti / kaymak, meyve şekeri / kiraz şekerlemesi, antep fıstığı ve inci dekorları ile süsleyerek servis yapın.
24/02/2017
pastayemektarifi.com
Gökkuşağı Tatlısı resimli tarifi, Hamur Tatlıları tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori