Gökkuşağı Salatası

Yuvarlak ama derin olmayan bir salata tabağı alınır.
Tam ortasına gelecek şekilde kare şeklinde doğradığınız kırmızı biberler yerleştirilir.
Sonra onları çevreliyecek şekilde küçük küçük doğradığınız taze soğanlar dizilir.
Daha sonra mısırları da soğanları çevresine güzelce halka yaparız.
Şimdi sıra rendelediğimiz havucumuzda...
Havuçlarımızı da bi güzel soğanlarımızın çevresine dizeriz.
Şimdi sıra son halkaya geldi.Bunun için önceden kırmızı lahanamızı salata yapar gibi doğrayıp biraz tuz atıp yoğururuz ve bol suyla iyice yıkarız.(Sertliği ve acılığı gitsin diye)
Hazırlanan kırmızı lahanamızı en son halka olarak havuçların yanına dizeriz.
Lahanamızın kenarlarına da süs olarak pancar turşularını koyarız.
Son olarak limon. zeytinyağ ve tuz dan oluşan sosumuzu salatamızın üzerinde gezdiririz.
Afiyet olsun...:)

18/02/2017

pastayemektarifi.com Gökkuşağı Salatası resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori