Gevrekli Kurabiye

Gevrekli Kurabiye tarifi
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 100 gram margarin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yaklaşık 400 gram mısır nişastası
  • 500 gram şokella
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Büyük bir kase rondodan geçirilmiş sade cornflakes (mısır gevreği)



  • Şeker, yumurta ve margarin krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
  • Kabartma tozu ve nişasta azar azar katılarak elle yoğurulur. Çok katı olmadan, hamur elden kurtuluncaya kadar nişasta eklenir.
  • Hamurdan küçük toplar yapılır, sonra bu toplar parmak şekline getirilir. Yağlı kağıt üzerine 2-3 cm aralıklarla dizilir (epey kabarıyor fırına girince).
  • Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 18-20 dakika pişirilir. Beyaz olacak, fazla kızarmamalarına dikkat edin.
  • Fırından çıkan kurabiyelerin iyice soğutmaya ve sertleşmeye bırakın.
  • Bir ufak tencerede bain-marie usulü şokellayı eritin. İçine sıvı yağı ekleyip çikolatayı inceltin.
  • İyice soğumuş ve sertleşmiş kurabiyeleri önce erimiş çikolataya sonra da cornflakes’e bulayıp yağlı kağıt üzerinde kurumalarını bekleyin.
  • Kurabiyelerinizi buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklayabilirsiniz.

27/03/2017
Gevrekli Kurabiye tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nişastalı Mısır Gevrekli Kurabiye
Nişastalı Mısır Gevrekli Kurabiye
Önce margarin, yumurta ve şeker yoğrulur. Sonra içine diğer ..
3.9
8851
Mermalatlı Kurabiye Tarifi Kolay Kurabiye Tarifleri
Mermalatlı Kurabiye Tarifi Kolay Kurabiye Tarifleri
Büyükçe bir kaba un alnır, ortası açılır.İçine yumurta şeker..
4.2
8258
Kurabiye
Kurabiye
Hamuru için yag-seker ve yumurta karıştırılır diger malzemel..
4
20400
Nescafeli Kurabiye
Nescafeli Kurabiye
Tüm malzemeyi yoğurun, kulak memesi yumuşaklığında hamur eld..
3.6
3105
Cam Kurabiye
Cam Kurabiye
hazırlanışıUnu geniş bir kaba eleyin.Ortasına bir çukur açın..
4.3
7290
Marmelatli Kurabiye
Marmelatli Kurabiye
Marmelat, fındık, yumurta beyazı hariç tüm malzemeleri karış..
4
10680
Portakalli Kurabiye
Portakalli Kurabiye
Portakalın kabuğunu rendeleyin ve içini püre haline getirin,..
4.2
13984
Kakaolu Kurabiye
Kakaolu Kurabiye
Pudra şekerinin yarısını ayırarak kalan tüm malzemeler kar..
4
16608
Yulaflı Kurabiye
Yulaflı Kurabiye
Elmaları küp küp doğrayın.Üzerine kaynar su döküp bir kenara..
3.8
6811
Tarçinli Kurabiye
Tarçinli Kurabiye
TARCIN-100 GR TEREYAG VE 70 GR SEKER DISINDAKİ MALZEMELERİ Y..
3.9
18967
Arap Kurabiye
Arap Kurabiye
Haşlanmış yumurta sarıları soğutulup ufalanır.Margarin vanil..
4
12792
Cocostar  Kurabiye
Cocostar Kurabiye
Malzemenin hepsi eklenir un azar azar ilave edilerek yumusak..
4.1
16170