Gerdan Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Gerdan Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri tarifi

Gerdan Böreği
Malzemeler
1 Adet Kuzu Gerdanı
1 Adet Soğan
3 Litre Kadar Su
2 Adet Yufka
500 Gr.Yoğurt
5-6 Diş Sarımsak
50 Gr.Tereyağı
Pulbiber
Tuz
Karabiber
Kekik
Kızartmak için Sıvıyağ

Temizlenmiş kuzu gerdanını dörde bölünmüş soğan ve 3 litre kadar suyla birlikte haşlayın.
Pişmeye yakın tuz karabiber ekleyip pişirin.
Gerdanı süzüp soğu
tun.Didik didik ayıklayıp birazcık kekik,ihtiyaç varsa tuz ve karabiber serpip karıştırın.
Bir kaşık margarini eritip,serdiğiniz yufkanın üstüne fırçayla sürün.
Diğer yufkayı da üstüne yapıştırın,soğuyunca 8sekiz eşit parçaya bölün.
Gerdan içinden iki kaşık koyup iki parmak genişliğinde sarıp sıvıyağda önlü arkalı kızartın.
Isıya dayanıklı bir cam kaba dizin.
Süzdüğünüz et suyundan böreklerin üzerine 2-3 kepçe kadar gezdirip fırınlayın.
Börekler suyunu çekince servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.
Tereyağında kızdırdığınız kırmızı biberi de en son dökerek servis edin.

17/03/2017

pastayemektarifi.com Gerdan Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Buğdaylı Soğuk Çorba

Firinda Sinarit

Pirasali Ve Ispanakli Kiş

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Pancarlı Tavuk Salatası

Ahududulu Kahve Keki

Çarşaf Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Çarşaf Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Yapılışı:Hamuru yoğurduktan sonra elma büyüklüğünde 5 parçay..

3.8

6742

Patlıcanlı Lokma Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Patlıcanlı Lokma Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
2 adet patlıcanı közleyin.Közlenmiş patlıcanları küp olarak ..

4.1

5323

Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..

3.9

10932

Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri

Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,..

4

7589

Çark Böreği Tarifi Tum Börek Tarifleri

Çark Böreği Tarifi Tum Börek Tarifleri
Ön hazırlık olarak haşlanmış patatesleri soyalım.Tavla zarı ..

3.2

4917

Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri

Boşnak Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Ununun ortasını açıp, tuzu, ılık suyu ve 1 fincan sıvı yağı ..

3.9

9460

Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Patetesli Gül Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patatesleri yıkayıp haşlayın.Haşladığınız patatesleri ezip m..

4

6822

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri

Kıymalı Kol Böreği Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Tuz ve unu karıştırın.Sirkeyi ve suyu (yaklaşık 1,5 su barda..

4

9344

Peynirli Bohça Böreği Tarifi Börek Tarifleri

Peynirli Bohça Böreği Tarifi Börek Tarifleri
Belirtilen malzemelerle hamur yapın.Bir süre dinlendirin.Dah..

4.1

5729