Gaspaccio

Gaspaccio tarifi
  • 2 adet jalapeno biber
  • 2 adet sarı dolmalık biber
  • 2 adet kırmızı dolmalık biber
  • 2 adet chili biber
  • 4 adet salatalık
  • 1 yemek kaşığı siyah zeytin
  • 2-3 dilim ekmek içi
  • 1 adet taze soğan
  • 6 adet orta boy domates
  • 1 litre domates suyu
  • 1 dal taze kişniş
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • Yeterince karabiber
  • Yeterince tuz



  • Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Rondonun içine biberleri, domatesi, salatalığı, sarımsağı, domates suyunu ve baharatları ilave edip krema haline gelene kadar karıştırın.
  • Daha sonra içine ekmek dilimleri, sirke ve 3-4 adet buz ekleyip 1-2 defa daha karıştırın. Çorba kasesine alıp üzerini taze soğan, zeytin, kişniş, biberler ve çok az zeytinyağı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

02/04/2017
Gaspaccio resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4
22314
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.3
27329
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.1
19754
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.4
20749
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
3.9
25197
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
19022
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.8
22013
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
16806
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.2
9347