- 5-6 Ortaboy Patates
- 1 dal brokoli
- 2 havuç
- 2 soğan Kekik
- tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- KÖFTE MALZEMESİ:
- 500 gr. Köftelik kıyma
- 1 soğan
- Rondolanmış ekmek
- 1 tatlı kaşığı köfte baharatı
- Kırmızı biber
- kekik
- tuz
- pul biber
- Önce köfte malzemelerimizi güzelce harmanlayıp iyice yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yassıltıp (kolay pişmesi için) köftelerimizi hazırlıyoruz.
- Patatesleri elma dilimi havuçlarımızıda yuvarlak doğrayıp 1 tatlı kaşığı kekik ile tavada yarım çaybardağı su ekleyip sık sık karıştırarak soteliyoruz.
- Dış yüzü hafif kızarıp pişmeye başladıklarında brokoliyi ve zeytinyağını, tuzu katıp birkaç dakika daha karıştırarak pişiriyoruz
- Soğanları halka halka doğruyup fırın tepsisine yayıyoruz.
- Üstüne sebzelerimizi seriyoruz.
- Köfteleri mizide dizip yarım çay bardağı su ekliyip önceden ısıttığımız 200-250 derece fırında 35 dakika pişiriyoruz.
10/03/2017
pastayemektarifi.com
Fırında Patatesli Köfte resimli tarifi, Et Yemekleri tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori