Fırında Mantarlı Erişte

Fırında Mantarlı Erişte tarifi
  • 3 su bardağı erişte
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet bulyon
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 500 gr. mantar
  • 3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Pul biber,
  • tuz,
  • karabiber
  • Üzeri için :
  • iki adet haşlanmış patates



  • Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • 15 dakika kadar suyunda bekletip daha sonra süzün.
  • Başka bir tencerede yağı kızdırıp içine elinizle kıydığınız cevizi ve ince kıyılmış mantarları atıp 2-3 dakika soteleyin.
  • Ocaktan alıp ince kıyılmış taze soğanı ilave edip karıştırın.
  • Tenceredeki eriştelerin üzerine döküp harmanlayın.
  • Tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, pul biberi ekleyin.
  • Tekrar harmanlayıp yağladığınız fırın kabına aktarın.
  • Püre yaptığınız patatesi sıvıyağ rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırıp eriştelerin üzerine kapatacak şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 200ºc fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

10/03/2017
Fırında Mantarlı Erişte resimli tarifi, Çeşitli tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kremalı Mantarlı Erişte
Kremalı Mantarlı Erişte
Erişte kaynar suda haşlanarak, süzülürTeflon tencerede sıvı ..
3.4
7930
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
bonfileler teflon tencerede pişirilir.Başka tencerede kü..
3.8
4064
Fırında Mantarlı Tavuk
Fırında Mantarlı Tavuk
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yar..
4
4798
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızd..
4.1
9372
Fırında Mantarlı Püre
Fırında Mantarlı Püre
Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rend..
4.3
7408
Fırında Mantarlı Tavuk  Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım sa..
4
13237
Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım saat..
3.8
6068
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.1
10711
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.9
14366