- 1 paket fırın makarna
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- içi için 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- üzeri için 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz
- Beşamel sos için:
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- tuz
- Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşmayacak şekilde haşlayın
- Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirin ve süzülmesi için süzgeçte bekletin.
- Beşamel sos için nargarini ve unu tencerede koyun ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavurun
- Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da çırparak karıştırıştırın
- Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alın.
- Genilş bir kapta makarna, beşamel sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştırın ve hemen fırın kullanacağınız kaba alın.
- Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini döşeyerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
19/02/2017
pastayemektarifi.com
Fırında Beşamel Soslu Makarna resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori