Fırın Sardalya

Fırın Sardalya tarifi
  • 2 kg sardalya,
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 400 gram arpacık soğan,
  • 2 çay kaşığı tarçın,
  • 3 çorba kaşığı kabuklu kimyon,
  • 1 çay bardağı kabuklu kişniş tohumu,
  • 6 adet tatlı paprika,
  • 1,5 çay kaşığı karabiber,
  • 1,5 çay kaşığı kıyılmış yaprak kişniş,
  • 4 adet limon.
  • Tuz



  • Bir kaba aldığınız zeytinyağını ısıttıktan sonra arpacık soğanları içerisine ilave edip soteleyin.
  • Daha sonra tarçını, kabuklu kimyonu, kabuklu kişniş tohumunu, paprikaları, karabiberi, kıyılmış kişnişi ekleyip 5 dakika daha pişirin.
  • Pişen karışımı soğumaya bırakın. Sardalyaları 2 çorba kaşığı tuzla ovduktan sonra yıkayın.
  • Seramik bir kaba eşit mesafelerde yerleştirin.
  • Daha önce hazırladığınız baharat karışımını üzerine dökün.
  • Yüksek ateşteki fırında birkaç dakika pişirin.
  • Tabağa aldığınız sardalyalara kişniş ekip, limon dilimleriyle servis edin.
  • Afiyet olsun.

08/03/2017
Fırın Sardalya tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Sardalya Tava
Sardalya Tava
Balıklar ayıklanıp,kılçıkları çıkartılır.Güzelce yıkandıktan..
3.3
6156
Sardalya Buğulama
Sardalya Buğulama
Orta büyüklükte bir tepsi hafifce yağlanır ve halkalar halin..
4.3
7500
Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya
Asma Yaprağında Karamelize Soğanlı Sardalya
Asma yapraklarını yarım saat kadar kaynar suda bekletin ve s..
4.5
7028
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.4
6780
Pırasa Fırın
Pırasa Fırın
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını..
3.8
7622
Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç
Pirinçler iyice yıkanır, 2 bardak suyla haşlanır. soğuyunca ..
3.8
9459
Fırın Ağzı
Fırın Ağzı
Pirzolaları fırın tepsisine diziyoruz. İri iri doğradığımız ..
3.6
6366
Firin Tava..
Firin Tava..
Yapılışı:Tüm malzeme yıkanır doğranır.. Bir tepsiye alınır....
4.2
3244
Firin Makarna
Firin Makarna
Makarnalar haşlanıp süzülür.Bir tencereye yağ ve un alınarak..
4
13826
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin. Soğanları..
3.5
10449
Fırın Poşetinde Türlü
Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..
3.9
9215
Sosisli Fırın Makarna
Sosisli Fırın Makarna
Bir tencereye su konulur ve makarnalar haşlanır.Bu arada beş..
3.3
6567