Fincanda Kadayıf

Fincanda Kadayıf tarifi
  • 150 gr tel kadayıf
  • 3 kaşık tereyağ
  • 3 kaşık pekmez ( ben dut pekmezi kulandım ama üzüm pekmezi daha güzel olur )
  • 1 bardak iri dövülmüş ceviz



  • Tereyağını eritin,
  • içine kadayıfları alıp elinizle iyice karıştırıp tüm kadayfın yağlanmasını sağlayın.
  • Ardından bu karışımın içine pekmezi de ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • İstediğiniz boy bir fincan alın ( ben türk kahvesi fincanlarından kullandım, ufak porsiyon daha iyi olur kanaatindeyim ).
  • Kadayıftan fincanın yarınına kadar koyup iyice bastırın.
  • ortasına cevizi ekleyin ( 2-3 çay kaşığı kadar ) ve üzerine yine fincanı tamamen dolduracak kadar kadayıfı ekleyip iyice bastırın.
  • Fincenı ters çevirip pişireceğiniz tepsiye alın.
  • 200 derece fırında yaklaşık 10-15 dk pişirdim ben.
  • Çıkarınca da hazırladığınız şerbetten her bir kümbetin üzerine yavaş yavaş dökün.
  • Önemli: Tel kadayıfın fırından çıktıktan sonra soğumasını bekleyin. Şerbetin de ( soğuğa yakın) ılıklaşmasını bekleyin ki kadayıf hamur olmasın.Ayrıca kümbetlerin üst kısmının kuru kalmaması için, ara sıra bir kaşık yardımıyla şerbeti kümbetlerin üst kısmından dökün.

16/02/2017
Fincanda Kadayıf resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Mikrodalgada Fincanda Kek
Mikrodalgada Fincanda Kek
-Yumurta ve sekeri cırpalım sonra diger malzemeleri kayup ka..
4.3
7552
Gül Kadayıf
Gül Kadayıf
İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serin. Eritilmiş margar..
4.4
10767
Taş Kadayıf
Taş Kadayıf
1) Kadayıfların aralarına birer tatlı kaşığı ceviz ve çay ka..
4.1
10893
Kadayif Sarma
Kadayif Sarma
Hazırlanışı :Kadayıfların üzerine erimiş tereyağını dökerek ..
4.1
4653
Kadayif Sarmasi
Kadayif Sarmasi
Margarini bir kapta sıvı yağın içinde eritin.Ocaktan alın.Yu..
4.2
12508
Burma Kadayif
Burma Kadayif
Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın.Şurup kıvamına gelen..
4.1
14688
Kremalı Kadayıf
Kremalı Kadayıf
Evvela şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır.Krema malzeme..
4.1
8317
Kadayif Dolmasi
Kadayif Dolmasi
Kadayifi tiftikleyip avucunuza acin icine ceviz koyup dolma ..
4.1
8569
Cevizli Kadayif
Cevizli Kadayif
şeker ve su tencereye konur karıştırılır ve 20 dakika kaynad..
3.4
4006