- 250 gr taze fasulye
- 1 Adet yumurtanın sarısı
- 4 Çorba kaşığı un
- 1/4 Limon suyu
- 2 Çorba kaşığı margarin
- Tuz, karabiber
- 1 Adet tavuk suyu tableti(arzuya göre)
- Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın.
- Üzerine hafifçe çıkacak kadar su ilave edip haşlayın.
- Delikli kepçe ile tencereden çıkartıp yarım santim eninde doğrayın.
- Tencereye yağı koyup eritin ve unu ilave ederek sararana dek kavurun.
- Daha sonra suyu azar azar ve karıştırarak ilave edip, topaksız kıvama getirin.
- Fasulyeleri ilave edip, bir taşım kaynatın.
- İnmesine yakın çırpılmış yumurta sarısını ve limon suyunu ilave edip sürekli karıştırarak çorbaya ilave edin.
- Tuzunu ve biberini ayarlayıp ateşten alın.
05/03/2017
pastayemektarifi.com
Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori