Etli Enginar

Etli Enginar  tarifi
  • 1 küçük limonun suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Et ve soğanı kavurmak için 1 orta boy soğan
  • Küçük küp doğranmış Tuz
  • Karabiber
  • 250 g az yağlı dana kıyma
  • 2 su bardağı su
  • 8 adet ayıklanmış, soyulmuş enginar
  • 1 adet havuç,
  • 2 yemek kaşığı konserve tane bezelye
  • 2 adet küçük taze patates



  • Geniş bir kap içine enginarları, suyu, limon suyunu koyun, 10 dakika pişirin.
  • Süzün, iki kaşık yağla kısık ateşte biraz kızartın, kenara alıp bekletin.
  • Bir kap içinde kalan yağı kızdırın, soğanı ekleyip hafif pembeleştirin, kıymayı ilave edin, karıştırarak kavurun, tuz ve karabiberi arzunuza göre ekleyin, kısık ateşte ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
  • Kıymayı ateşten alıp havuç, bezelye ve patatesle karıştırın.
  • Beklettiğiniz enginarları yayvan ve düz tabanlı bir tencereye yerleştirin, enginarların yarısına kadar su ekleyin, pişirdiğiniz kıymayı bir kaşıkla enginarların göbeklerine eşit şekilde dağıtın, ağzını kapatıp orta ateşte, enginarlar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Ateşten aldığınızda üzerine dilerseniz kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis yapın.

03/03/2017
Etli Enginar tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Enginar Tarifi
Etli Enginar Tarifi
Geniş bir kap içine enginarları, suyu, limon suyunu koyun, 1..
2.9
3406
Tavuk Etli Enginar Ve Karabuğday Pilavı
Tavuk Etli Enginar Ve Karabuğday Pilavı
Tavuk etini doğrayıp bi tencerede üzerini biraz geçecek kar..
3.9
5210
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir.Diğer tarafta..
3.9
4446
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..
4.2
9470
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz.* Te..
4.1
4174
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
10773
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur.Küp doğranmış soğan il..
3.8
2748
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar kavu..
4.1
3544
Enginar
Enginar
Derince bir kaseye soğuk su koyun ve içine ikiye böldüğünüz ..
4.1
10150
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4.1
11471
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
7226
Tavuklu Enginar
Tavuklu Enginar
konserve engınarları tepsıye dizinız, ayrı bi tencerede soğa..
3.7
3044