Erzurum Kadayıf Dolması!

Erzurum Kadayıf Dolması! tarifi
  • 250 gr kadayıf
  • ceviz
  • SOSU:
  • 4 yumurta
  • 1 çay bardağı su veya süt
  • 1/2 paket vanilya
  • ŞURUBU:
  • 2,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su
  • yarım limon suyu



  • Önce şerbeti kaynatılır. İçine limon sıkılarak soğutulur.
  • Daha sonra kadayıfların içine ceviz parçaları konularak sarılır. Yumurta, su veya süt, vanilya çırpılarak sos hazırlanır. Kadayıflar sosa bulanarak kızgın yağda kızartılır. Kızaranlar hemen şuruba atılır. Üzerine ceviz, kaymak vb. konularak servis yapılır.
  • Benim tavsiyem dondurmayla servis yapın.

20/03/2017
Erzurum Kadayıf Dolması! resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Kadayif Dolmasi
Kadayif Dolmasi
Kadayifi tiftikleyip avucunuza acin icine ceviz koyup dolma ..
4.1
8721
Tel Kadayıf Dolması
Tel Kadayıf Dolması
Öncelikle şerbet için toz şeker ve suyu bir tencereye alın. ..
4.2
12526
Cevizli Kadayif Dolmasi
Cevizli Kadayif Dolmasi
Burma kadayıftan avuç içi kadar parçalar kopartın ve içine d..
3.8
8287
Erzurum Ketesi
Erzurum Ketesi
Sütü isitin (sicak olmayacak) malzemeleri yumsak bir hamur e..
4.3
3410
Erzurum Çorbasi
Erzurum Çorbasi
Rendelediğimiz soğanı ve kıymayı 1 kaşık tereyağında kavuruy..
4
7495
Gül Kadayıf
Gül Kadayıf
İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serin. Eritilmiş margar..
4.4
10882
Taş Kadayıf
Taş Kadayıf
1) Kadayıfların aralarına birer tatlı kaşığı ceviz ve çay ka..
4.1
10992
Kremalı Kadayıf
Kremalı Kadayıf
Evvela şerbet kaynatılır ve soğumaya bırakılır.Krema malzeme..
4.1
8421
Burma Kadayif
Burma Kadayif
Şekeri ve suyu bir tencerede karıştırın.Şurup kıvamına gelen..
4.1
14798