Erikli Ştrudel

Erikli Ştrudel tarifi

Ştrudel hamuru tarifi
Bir miktar un
İç Malzeme İçin:
600 gr mürdümeriği
1 kutu konserve kayısı kompostosu
80 gr toz şeker
1 tatlı kaşığı vanilya
2 tutam tarçın
2 çorba kaşığı erik suyu
4 çorba kaşığı erimiş margarin
200 gr beyaz çikolata
2 çorba kaşığı kıyılmış ceviz
2 çorba kaşığı galeta unu
Çikolata Sosu İçin:
100 ml süt
100 gr krema
1 çorba kaşığı pudra şekeri

Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Erikleri yıkayın. Çekirdeklerini çıkartıp altıya bölün. Kayısıların suyunu süzüp 1.5 cm'lik parçalar halinde kesin. Meyveleri şeker, vanilya, tarçın, erik suyu ile karıştırın.
Fırını 200 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt yayın. Ştrudel hamurunu ikiye bölün. Bir kısmını unlanmış bir bezin üzerinde açın ve incecik olması için dikkatlice gerin.
Hamura 1 çorba kaşığı margarin sürün. Cevizleri galeta unuyla karıştırıp 2 çorba kaşığı hamurun üstüne serpin. Meyvelerin yarısını üzerine yayın ve hamuru sarın. Katlı kenarı altta kalacak şekilde tepsiye yerleştirin. Tüm işlemi artan hamur ve malzemeyle tekrarlayın.
Her iki ştrudele bir miktar margarin sürün. Fırında 200 derecede 35 - 40 dakika kadar pişirin. Ara ara tekrar margarin sürün.
Bu arada çikolatayı parça parça doğrayın. Sütü, krema ve pudraşekeriyle ısıtın. Çikolata parçalarını bu karışıma ilave edip eriyinceye kadar karıştırın. Sos biraz soğuduktan sonra ştrudel ile birlikte servis yapın.

21/03/2017

pastayemektarifi.com Erikli Ştrudel tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Bademli Recelli Kurabiye

Kayısılı & Böğürtlenli Tart

Kırmızı Biber Soslu Dana Uykuluk Vol-Au-Vents

Sebzeli Orkinos

Harira Çorbası

Karnabahar Greten

Domates Ve Köri Soslu Karnabahar Mikrodalga

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Havuçlu Ştrudel

Havuçlu Ştrudel
Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Bademleri teflon ta..

5736

Vişneli Ştrudel

Vişneli Ştrudel
Ştrudel hamurunu tarife göre hazırlayın. Vişneleri yıkayıp s..

4.6

8387

Erikli Pasta

Erikli Pasta
250gr un, 75gr şeker, vanilya, tuz, kabartma tozu, 125gr ter..

4.2

7430

Erikli Kek

Erikli Kek
Fırını 175 Cye ısıtın. Unu, bir kaşık şekeri ve kabartma t..

4.6

6015

Erikli Toplar

Erikli Toplar
Patatesin kabuklarını soyup büyüklüklerine göre ikiye veya d..

4.2

6433

Erikli Kurabiye

Erikli Kurabiye
3 su bardağı unu ve 1 paket kabartma tozunu düz bir zemine e..

3.3

5152

Lorlu-Mürdüm Erikli Kek

Lorlu-Mürdüm Erikli Kek
Öncelikle yumurta ve şekerler güzelce çırpılır. İyice beyazl..

4

5138

Otlu Patates Püresi

Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..

4.1

14077

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi

Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..

4.3

18077

Bademli Yılbaşı Pilavı

Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..

4.6

12570

Yumurtalı Rezene

Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..

3.7

13301

Vişne Suyu

Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..

4.2

16075