- 3 yumurta
-
90 gr toz şeker
-
90 gr un
İç Malzeme İçin :
-
750 gr sert elma
-
1 paket vanilyalı puding
-
450 ml elma suyu
-
50 gr toz şeker
-
200 gr krem şanti
-
100 gr labne peyniri
-
30 gr pudra şekeri
-
Yaklaşık 50 gr bitter çikolata
- Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli yuvarlak bir pasta kalıbına fırın kağıdı yerleştirin. Kağıdın fazla gelen kenarlarını kesin.
-
Yumurta ve şekeri 5 dakika krema kıvamına gelene kadar çırpın. Unu karışıma ilave edin. Karışımı kalıba dökün. Pasta tabanını 175 derecede 15 dakika kadar pişirin.
-
Elmaları yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dörde bölün. Çekirdeklerini ayıklayın. Son olarak elmaları ince dilimler halinde doğrayın.
-
Vanilyalı puding tozunu 5 çorba kaşığı elma suyu ile karıştırın. Elma suyunun geri kalanını toz şeker ile kaynatıp pudingi ilave edin. Elma dilimlerini de kattıktan sonra karışımı 2 dakika daha pişirin. Ardından karışımı ocaktan alın.
-
Pasta tabanını kalıptan çıkarıp yağlı kağıdı altından alın. Elmalı karışımı pasta tabanının üzerine yayın. 2 saat buzdolabında bekletin.
-
Krem şantiyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Labne peynirini pudra şekeri ile karıştırın. İçine krem şantiyi ilave edin.
-
Hazırladığınız karışımı köpük köpük pastanın üzerine yayın. Çikolatayı rendeleyip pastanın üzerine serpin.
20/03/2017
pastayemektarifi.com
Elmalı & Kremalı Pasta resimli tarifi, Pastalar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori