Ekşili Pırasa

Ekşili Pırasa tarifi

1 kg. pırasa
4 adet soğan
4 adet domates
½ su bardağı zeytinyağı
½ demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1 limonun suyu
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı sıcak su

Pırasaları 5-6 cm. uzunluğunda doğrayın. Her parçanın altına bir çizik atın. Kaynar suda 15 dakika haşlayın.
Soğanları halka halka doğrayın. Bir tencerede kızdırdığınız zeytinyağında, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Domatesleri, salçayı ve tuzu ekleyin.
Haşlanmış pırasaları ve suyu tencereye ekleyin. 15 dakika kısık ateşte, üstü kapalı olarak pişirin. Altını kapatıp, üzerine limon suyunu dökün ve doğranmış maydanozları ekleyin.
Soğuk olarak servis ediniz.

17/03/2017

pastayemektarifi.com Ekşili Pırasa resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori

En Beğenilen Tarifler

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Kaşık Kurabiyesi

Pekmezli Zencefilli Kek

Zeytinli Çestır Kurabiye

Peynirli Muffin

Mürdümeriği Kompostosu

Sebzeli Orkinos

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte
Soğanı rendeleyin.Kıyma, pirinç, tuz ve karabiber ile karışt..

4

20283

Kisir Nar Ekşili

Kisir Nar Ekşili
bulguru yıkayın ve derin bir kaba koyun üzerine sıcak suyu..

3.8

7414

Ekşili Pilav

Ekşili Pilav
Bulguru bol suyla yıkayıp süzün.Tencereye alıp üzerine çıkın..

4

6049

Nar Ekşili Kısır

Nar Ekşili Kısır
Bulguru geniş bir kapta,kaynamış su ile ıslayın. Diğer yan..

4

6257

Pırasa Dolması

Pırasa Dolması
Pırasaları bir parmak kalınlığında kesin.dışta üç yaprak kal..

4.2

6877

Yumurtalı Pırasa

Yumurtalı Pırasa
Siviyagda ince dogranmis sogan pembelesinceye kadar cevrilir..

3.8

7534

Pırasa Fırın

Pırasa Fırın
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını..

3.9

8814

Pirasa Böreği

Pirasa Böreği
Pırasalar ince ince doğranır.Tavada zeytinyağı ile birlikte ..

3.4

10018

Zeytinyağlı Pırasa

Zeytinyağlı Pırasa
Pırasa ayıklanır, 2 cm. kalınlıkta verevine kesilir, yıkanır..

4.1

7880