Çiftlik Evi Ekmeği

Çiftlik Evi Ekmeği tarifi
  • 420 ml (1 + 3/4 su bardağı) ılık su
  • 600gr (5 + 1/4 su bardağı) un
  • 75gr (3/4 su bardağı) tam buğday unu; ben kepekli un kullandım
  • 30ml (2 yemek kaşığı) süt tozu
  • 10ml (2 çay kaşığı) tuz
  • 10ml (2 çay kaşığı) toz şeker
  • 25gr (2 yemek kaşığı) tereyağı
  • 7,5ml (1+ 1/2 çay kaşığı) instant maya



  • Ilık suyu ekmek makinesinin haznesine dökün.
  • Unları suyun üzerini tamamen kapatacak şekilde serpin. Süt tozu ekleyin. Tuz, şeker ve yağı kabın farklı kenarlarına yerleştirin.
  • Unun ortasını hafifçe açarak (suya ulaşmayacak kadar) mayayı dökün.
  • Makineyi 1 numaralı ayarda 3 saat pişecek şekilde ayarlayın.
  • Pişme süresinin başlamasına 10 dakika kala (toplam sürenin bitimine 1 saat + 10 dakika kala) makinenin kapağını açın.
  • Ekmeğin üzerine fırçayla su sürüp biraz un serpin.
  • Keskin bir bıçakla diklemesine ekmeğe bastırın.
  • Program bitince kabı makineden çıkartın.
  • 10 dakika sonra ekmeği kaptan çıkarıp telin üzerinde soğutun.

03/04/2017
Çiftlik Evi Ekmeği resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Sebzeli Çiftlik Köftesi
Sebzeli Çiftlik Köftesi
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup re deleyin. Suyunu s..
5686
Köy Ekmeği
Köy Ekmeği
Fırını 200 C'ye ısıtıp kapatın. Geniş bir kabın içinde ı..
3.6
11560
İtalyan Ekmeği
İtalyan Ekmeği
Ilık suyun içersinde mayayı eritin Hamur kabının içine unu,..
4.2
8473
İsviçre Ekmeği
İsviçre Ekmeği
Tereyağını eritip ılıtın. Mayayı sütün bir miktarının içind..
2.8
8303
Sofra Ekmeği
Sofra Ekmeği
İlk etapta yarım su bardağı ılık suya şeker ve maya ilave ed..
4.1
7131
Soğanlı Fransız Ekmeği
Soğanlı Fransız Ekmeği
Öncelikle ılık süt ve su karışımına maya ve şekeri ekleyerek..
4
9313
Tost Ekmeği Salatası
Tost Ekmeği Salatası
Tavuk göğsünü tuz ve suyla haşlayın.haşlandıkdan sonra sarmı..
4.2
12725
Yogurtlu Misir Ekmegi
Yogurtlu Misir Ekmegi
suyu una yavas yavas yogururken döküyoruz güzel hamur kivami..
3.9
5055
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Sebzeli Çiftlik Köfte Tarifi Pratik Köfte Tarifleri
Maydanozu temizleyip kıyın.Soğanı soyup rendeleyin.Suyunu sü..
4
4920