Bulgurlu Köfte Salatasi

Bulgurlu Köfte Salatasi tarifi
  • KÖFTE İÇİN : 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 1 yemek kaşığı biber salçası,tuz



  • Bulgurun üzerine çıkacak kadar sıcak su konur ağzı kapatılır ve şişmesi beklenir şişen bulgurun içerisine diğer malzemelerde konur ve iyice yoğrulur en az 15-20 dk kadar kuru olursa yavaş yavaş su ilave edebilirsiniz.
  • Daha sonra elinizi ara sıra suya batırarak köfteler yuvarlanır.
  • Tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlanırve süzülür.
  • Küçük bir tavaya yarım çay bardağı kadar zeytinyağ konulur biraz ısınınca 1 yemek kaşığı salça birazda toz kırmızı biber konur ve yakmadan kavrulur ,köftelere ilave edilip karıştırılır.
  • İsteğe göre bolca yeşil soğan,maydonoz,dereotu doğranır ve 1limonda sıkılarak köftelere karıştırılır istenirse birazda nar ekşisi ilave edilebilir.
  • AFİYET OLSUN.........................

12/03/2017
Bulgurlu Köfte Salatasi resimli tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Bulgurlu Köfte Tarifi Lezzetli Köfte Tarifleri
Kurusoğanı piyazlık doğrayın.Maydonozu ayıklayıp, kıyın.Doma..
4.2
7308
Bulgurlu Içli Köfte
Bulgurlu Içli Köfte
İnce doğranmış soğan,çam fıstığı ve margarin kavrulur..
4.3
3774
Bulgurlu Köfte Tarhana
Bulgurlu Köfte Tarhana
Geniş bir tepsiye bulgur, et, tuz, kırmızıbiber, karabiber k..
3.6
7866
Oktay Usta Bulgurlu Nohut Salatasi..
Oktay Usta Bulgurlu Nohut Salatasi..
Karıştırma kasesine haşlanmış nohutu, sıcak sudaşişirilmiş b..
4.4
10021
Bulgurlu Börek
Bulgurlu Börek
iç malzame;soğanlar doğranır ve yağla kavrulur.Bulgur, tuz, ..
4.2
5804
Bulgurlu Tavuk
Bulgurlu Tavuk
Yağı ve tavukları tavaya alın. Her iki tarafını da iyice piş..
4.6
8966
Bulgurlu Peynir Köftesi
Bulgurlu Peynir Köftesi
Bulgurun üzerine 1,5 su bardağı ılık su konur, 10 dakika suy..
4.5
6881
Bulgurlu Yeşil Salata
Bulgurlu Yeşil Salata
2 su bardağı ince bulgurun üzerine sıcak su ilave edin ve bu..
3.7
6495
Bulgurlu   Kabak  Dolmasi
Bulgurlu Kabak Dolmasi
Soğan ve sarımsak ince ince doğranır.Kıyma, soğan, sarımsak,..
3.6
8145