Bulgur Çorbasi

Bulgur Çorbasi tarifi
  • 1Su bardağı ince bulgur
  • 1 Adet kuru soğan
  • 3 Adet domates
  • 2 Adet yeşil biber
  • 1 Tutam maydanoz
  • Tavuk suyu veya et suyu
  • Sıvıyağ
  • Su
  • Tuz.



  • İnce bulgurları yıkayıp süzün.
  • Bir tencereye sıvıyağı dökün.
  • Üzerine kuru soğanı doğrayıp orta hararetli ateşte biraz kavurun.
  • Hemen ardından biberi ilave edip kavurmaya devam edin.
  • Rendelenmiş domatesleride ekleyin.
  • Sonra üzerine bulguru ilave edin.
  • Kısa bir süre karıştırdıktan sonra üzerine varsa et suyu veya tavuk suyu koyun. Suyunu ve tuzunu kontrol edin.
  • Kısık ateşte bulgurları pişirin.
  • Servis tabağına aldıktan arzuya göre üzerine ince doğranmış maydanoz,nane,dereotunu serpin.

27/03/2017
Bulgur Çorbasi tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Nohutlu Bulgur Çorbası
Nohutlu Bulgur Çorbası
Zeytinyağı ile soğanı kavurun. 1 yemek kaşığı salçayı ilave ..
3.6
6347
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Oktay Usta Bulgur Çorbasi
Bir tencereye unu ve sıvıyağı alıp kavuruyoruz.üzerine salça..
3.9
14910
Acebekli Bulgur Çorbası Adana
Acebekli Bulgur Çorbası Adana
Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır.Acebe..
3.7
4931
Bulgur Pilavi
Bulgur Pilavi
Gözlüğümüzü takıp küçük küçük kıydığımız soğanları yağda kav..
4.1
10677
Bulgur Köfte
Bulgur Köfte
Bulguru kaynar suda suyu cekene kadar agzi kapali bir kapta ..
4.3
4359
Bulgur Salatası
Bulgur Salatası
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda bulgur yumuşayıncaya ..
3.9
6748
Bulgur Tatlisi
Bulgur Tatlisi
Önce bulguru yıkayalım-50 gr tereyagı eritelim ve içine 4 ca..
3.8
5979
Etli Bulgur
Etli Bulgur
Kuzu etlerini kuşbaşı doğrayınÜzerine tuz ve altı bardak su ..
4
5884
Bulgur Böregi
Bulgur Böregi
Tereyağı ile soğanları bir tavaya alalım. Bir kaç dakika kav..
3.7
11107
Tarhanalı Bulgur Köftesi
Tarhanalı Bulgur Köftesi
Bulguru ayıklayıp yıkayın. Bulguru 1 su bardağı su ile, ta..
3.8
7549
Sebzeli Bulgur Pilavi
Sebzeli Bulgur Pilavi
SOĞAN, PATETES VE DOMATESİ KUŞBAŞI DOĞRUYORUZSOĞANLARI BİRAZ..
4.3
5937
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimekli Bulgur Pilavi
Mercimeği yıkayıp haşlayn.Pişince üzerine yıkanmış bulguru e..
4.1
7544