- 5oo.gr.un
- 100 gr.seker
- 50 gr.tereyag
- bir fiske tuz
- 250 ml.litre Süt
- 1 yas maya (42.gr)
- ÜZERININ BALLI HARCI
- 200 gr.file badem
- 100 gr.seker
- 50gr.tereyag
- 100 gr.krema (SCHLAGSAHNE)
- 2 yemek kasigi bal
- kreması için:
- 500 ml. süt
- 1 paket vanilyali pudding
- 1 tane vanilya
- 100 gr.tereyag
- PASTA KEKININ YAPILISI:
- Sütü ilitin yogurma kabina maya ,seker ve sütü alin mayayi eritip agzini kapatin mayanin 5 dakika kabarmasini bekleyin
- Daha sonra un haric diger malzemeleri katip karistirin
- Unu yavas yavas ilave edip kulak memesinden daha yumusak bir hamur yogurun elinize hafif yapisacak,un miktari az gelirse biraz ilave yapin
- Agzini iyice kapatip hamurun mayalanmasini bekleyin
- Mayasi gelen hamuru tepsinizin büyüklügünce acin
- Tepsiye yagli kagit serip hamuru yerlestirin
- BALLI HARCIN YAPILISI:
- Bademleri tavaya alin rengi az degisene dek kavurun
- Tereyagini ilave edip karistirin ,krema ve sekeride ilave edin
- Ocaktan alin ve bali ilave edip hamurun üzerine esit miktarda yayin
- Tepsinin üzerine temiz bir bez örtüp 1 saat mayalanmasini bekleyin bu islemi yapmazsaniz sonuc hüsran olur!!!!!
- Mayasi gelen pastayi 170 derecelik firinda yaklasik 30-35 dakika pisirin ,pisdikten sonra iyice sogmali
- !!!!her firin Ayari degisik piserken lütfen kontrol edin!!!!!
- Pudding paketin üzerinde yazildigi gibi yapilir
- Tereyag ilave edilip mikserle 15 dakika cirpilir
- Pastanin keki iyice soguyunca ortadan ikiye kesilip arasina sürülür
11/03/2017
pastayemektarifi.com
Bienenstich Ari Isirmasi Alman Pastasi resimli tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori