Biberli Ekmek

Biberli Ekmek tarifi
  • 2 kase un
  • 1,5 kase su
  • ½ paket yaş maya
  • İÇİ:
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1çorba kaşığı susam



  • Un su maya ve tuz ile yumuşak bir hamur yapılır. Hamur mayalandırılır.
  • Mayalanan hamur yalpanmış tepsiye yayılır.
  • Hamur mayalanırken içi hazırlanır.
  • Bunun için soğanlar incecik kıyılır. Sıvı yağda kızartılır.
  • Üzerine biber salçası ilave edilip 1-2 dakika daha kavrulur.
  • Son olarak susam ilave edilip ocak kapatılır.
  • Hazırlanan sos tepsiye yayılmış hamurun üzerine sürülür.
  • Fırında pişirilip sıcak sıcak servis yapılır.

15/03/2017
Biberli Ekmek resimli tarifi, Türk Mutfağı tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Biberli Ekmek
Biberli Ekmek
Büyük yuvarlak bir borcamı yağlayın. 2 ekmek hamurunu karışt..
3.8
11110
Biberli Burger
Biberli Burger
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini ayıkladıktan sonra küçük kü..
7125
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
7592
Biberli Patlıcan
Biberli Patlıcan
Patlıcanların kabuklarını alacalı soyup, soyulmuş yüzeylerin..
3.9
8038
Taze Biberli Muhammara
Taze Biberli Muhammara
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini ve damarlı kısımlarını tem..
3.4
5999
Biberli Nohut Salatası
Biberli Nohut Salatası
Fasulyeleri 2-3 dakika haşlayın. Sıcak suyunu süzüp soğuk su..
4.2
8088
Kirmizi Biberli Salata
Kirmizi Biberli Salata
Yapılışı:Bütün malzemeler doğranıp karıştırılır.Zeytin yağ, ..
3.9
13839
Közlenmiş Biberli Harissa
Közlenmiş Biberli Harissa
Kurutulmuş biberlerin üzerine kaynar su dökün. Yumuşayana ka..
3.3
7134
Peynirli & Biberli Sandviç
Peynirli & Biberli Sandviç
Domatesi yıkadıktan sonra dilimleyin. Marul yapraklarını y..
4
6759