Biberli Domatesli Makarna

Biberli Domatesli Makarna tarifi
  • 500 gr makarna
  • 600 gr domates
  • 4-5 çorbakaşığı zeytinyağı
  • 3 adet büyük boy sivribiber
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 çorbakaşığı kekik
  • 6 yaprak frenk fesleğeni
  • 4 diş sarımsak
  • tuz, karabiber



  • Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.
  • Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın.
  • Domatesleri yıkayıp ikiye bölün, yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağ, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karsbiberi ilave edin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin.
  • Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
  • ML® Domatesli Makarna için tıklayın

13/03/2017
Biberli Domatesli Makarna tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Domatesli Kekikli Makarna
Domatesli Kekikli Makarna
Makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım,süzelim.Te..
3.6
5082
Kiymali Domatesli Makarna
Kiymali Domatesli Makarna
Kıymanın tavada suyu çektirilir sıvıyağ, margarin eklenir iy..
4.5
5165
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
5956
Biberli Çubuk Makarna
Biberli Çubuk Makarna
Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sa..
4.2
5701
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
5579
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Makarnalar haşlanır tabaklara alınır. Üzerine daha önceden h..
4
3522
Ilginç Bir Makarna Tarifi.  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna Tarifi. Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.zeytinyağını, limon ..
4
3309
Soğanlı Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Soğanlı Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Soğanları soyup ince halkalar halinde doğrayın.Bir tavaya ko..
4.4
3387
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Makarna Salatası Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Artmış ama salça ve başka sos yapılmamış makarnayı karıştırm..
4.6
5959
Garnitürlü Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım.Haşland..
3.7
3679
Ilginç Bir Makarna .  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna . Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun. zeytinyağını, li..
4
5619
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.Zeytinyağını, limon ..
4.4
3061