Biberli Domatesli Makarna

Biberli Domatesli Makarna tarifi
  • 500 gr makarna
  • 600 gr domates
  • 4-5 çorbakaşığı zeytinyağı
  • 3 adet büyük boy sivribiber
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 2 çorbakaşığı kekik
  • 6 yaprak frenk fesleğeni
  • 4 diş sarımsak
  • tuz, karabiber



  • Izgarada sarımsakları yakmadan pişirin. Yumuşadığı zaman çıkarıp bir kenarda bekletin.
  • Yıkayıp kuruladığınız biberleri, yine ızgarada, her tarafları eşit kızaracak şekilde arada bir çevirerek közleyin. Dış zarları kararınca biberleri alüminyum folyoya sarıp 10 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Soyup ikiye ayırdıktan sonra damarlarını cıkarıp önce şeritler halinde, sonra da minik zarlar halinde doğrayın. Saldıkları suyu bir kapta toplayın.
  • Domatesleri yıkayıp ikiye bölün, yıkanmış defne yapraklarını yine ızgarada kızartın. Sonra domatesleri soyup, çekirdek kısmını çıkarın ve doğrayın. Sarımsakları soyun, çatalla ezin ve bir kenarda beklettiğiniz biber suyuna katın. Zeytinyağ, kekik ve elinizle ufaladığınız fesleğeni de katın. Tuz ve karsbiberi ilave edin. Bu sosa, domatesleri ve tuzladığınız biberleri de ilave edin.
  • Makarnayı, tuzlu suda hafif diri kalacak biçimde haşlayın. Süzüp soğuk sudan geçirdikten sonra servis tabağına aldığınız makarnanın üzerine sosu gezdirin. Ilık ya da soğuk servis yapabilirsiniz.
  • ML® Domatesli Makarna için tıklayın

13/03/2017
Biberli Domatesli Makarna resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Domatesli Kekikli Makarna
Domatesli Kekikli Makarna
Makarnaları biraz diri kalacak şekilde haşlayalım,süzelim.Te..
3.6
7127
Kiymali Domatesli Makarna
Kiymali Domatesli Makarna
Kıymanın tavada suyu çektirilir sıvıyağ, margarin eklenir iy..
4.5
6844
Biberli Makarna
Biberli Makarna
Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından yık..
4
8107
Biberli Çubuk Makarna
Biberli Çubuk Makarna
Maydanozu yıkayıp suyunu süzün ve yapraklarını ayıklayın. Sa..
4.2
7647
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Sarımsaklı & Kırmızı Biberli Makarna
Makarnayı haşlayın. Zeytinyağını tavada ısıtın. Isınınca..
3.7
7577
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Fesleğen Soslu Renkli Biberli Makarna
Makarnalar haşlanır tabaklara alınır. Üzerine daha önceden h..
4
5219
Garnitürlü Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Garnitürlü Makarna Tarifi Kolay Makarna Tarifleri
Hazırlanışı : Makarnaı bir miktar tuz ile haşlayalım.Haşland..
3.4
5602
Ilginç Bir Makarna Tarifi.  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna Tarifi. Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.zeytinyağını, limon ..
4
5555
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Tarifi Makarna Tarifleri
Maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.Zeytinyağını, limon ..
4.5
4773