Beşamel Soslu Kabak Graten

5 Ad kabak (kabuklu yuvarlak dilim)
200 gr. dana kıyma
1 diş kıyılmış sarımsak
1 Ad kıyılmış kuru soğan
Yarım demet kıyılmış maydanoz
1 yemek kaşığı salça
2 ad. Yuvarlak dilimlenmiş domates
Yeterince kızartmalık sıvı yağ
Tuz,
karabiber
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
ı2 su bardağı et suyu
½ su bardağı krema
200 gr rendelenmiş kaşar
1 su bardağı galeta unu

Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sarartalım.
Kıymayı da ilave ederek kavuralım.
Salçayı koyalım ve sote edelim.
Ateşi kapatıp, maydanozu, tuz ve karabiberi ilave ederek harmanlayalım.
Bu arada kabakları kızartma yağında kızartalım.
Bir tencerede tereyağını eritip, unu kavuralım.
Et suyunu çırparak una yedirelim.
Kremayı ve bir tutam tuz ilave ederek iyice harmanlayıp beşamel sosumuzu hazırlayalım.
Kızarttığımız kabakların yarısını borcam yada fırın tepsisine dizerek üzerine kıyma harcımızı ve beşamel sosun yarısını dökelim.
Kalan kabakları dizelim ve beşamel sosun kalanını da üzerine yayalım.
Galeta ununu serpelim ve kaşarı da üzerine dökelim.
Dilimlenmiş domates dilimleriyle süsleyerek fırında 150 derecede 20 dk pişirelim.
Arzu eden, sarımsaklı süzme yoğurt üzerinde servis yapabilir.
Yine, arzu eden üzerine kıyılmış dereotu serperek süsleyebilir.

23/03/2017

pastayemektarifi.com Beşamel Soslu Kabak Graten tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Nane Aromalı Brownie Cupcakeler

Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama

Ton Balıklı & Arpa Şehriyeli Salata

Son Yorumlar

şeker çok az 1 kğ kızılcık i .. harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Fında Beşamel Soslu Kabak
Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları p..

4.2

9351

Kabak Graten
Kabakları yıkayıp soyun doğrayın ve haşlayın. Kabaklar haş..

3.9

8671

İrmikli Kabak Graten
İrmik için 1 litre suyu 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tenc..

4.3

6514

Kabak Graten Kıymalı
İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurunK..

4.2

5884

Beşamel Soslu Tavuk
Tavuk butlarını yıkandıktan sonra tencereye koyun ve haşlay..

9434

Beşamel Soslu Ispanak
ıspanaklar yemeklik doğranır.kendi suyu ile haslanırayrı bir..

4.1

13954

Beşamel Soslu Tavuk
Kuşbaşı doğranmış tavukları,sarımsağı ve köriyi bir tav..

1.7

2977

Fırında Beşamel Soslu Sebze
Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcan, kabak ve dolmalık bibe..

4.4

6958

Beşamel Soslu & Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. Haşlandıktan sonra hepsini didikley..

13163

Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..

4.1

10764

Fırında Beşamel Soslu Makarna
Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yu..

3.8

10797

Beşamel Soslu Sucuklu Fırın Makarna
1.tencereye suyu koyup kaynatın. bu arada bir tavaya 3 yem..

4.4

6819

Beşamel Soslu Kabak Graten

Malzemeler

Yapılışı