Beşamel Soslu Kabak Graten

Beşamel Soslu Kabak Graten tarifi
  • 5 Ad kabak (kabuklu yuvarlak dilim)
  • 200 gr. dana kıyma
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 Ad kıyılmış kuru soğan
  • Yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 ad. Yuvarlak dilimlenmiş domates
  • Yeterince kızartmalık sıvı yağ
  • Tuz,
  • karabiber
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • ı2 su bardağı et suyu
  • ½ su bardağı krema
  • 200 gr rendelenmiş kaşar
  • 1 su bardağı galeta unu



  • Tavada, bir yemek kaşığı sıvı yağda, sarımsak ve soğanı sarartalım.
  • Kıymayı da ilave ederek kavuralım.
  • Salçayı koyalım ve sote edelim.
  • Ateşi kapatıp, maydanozu, tuz ve karabiberi ilave ederek harmanlayalım.
  • Bu arada kabakları kızartma yağında kızartalım.
  • Bir tencerede tereyağını eritip, unu kavuralım.
  • Et suyunu çırparak una yedirelim.
  • Kremayı ve bir tutam tuz ilave ederek iyice harmanlayıp beşamel sosumuzu hazırlayalım.
  • Kızarttığımız kabakların yarısını borcam yada fırın tepsisine dizerek üzerine kıyma harcımızı ve beşamel sosun yarısını dökelim.
  • Kalan kabakları dizelim ve beşamel sosun kalanını da üzerine yayalım.
  • Galeta ununu serpelim ve kaşarı da üzerine dökelim.
  • Dilimlenmiş domates dilimleriyle süsleyerek fırında 150 derecede 20 dk pişirelim.
  • Arzu eden, sarımsaklı süzme yoğurt üzerinde servis yapabilir.
  • Yine, arzu eden üzerine kıyılmış dereotu serperek süsleyebilir.

23/03/2017
Beşamel Soslu Kabak Graten resimli tarifi, Sebze Yemekleri tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Fında Beşamel Soslu Kabak
Fında Beşamel Soslu Kabak
Soğanları ince doğrayın. Margarini tavada eritip soğanları p..
4.1
10212
Kabak Graten
Kabak Graten
Kabakları yıkayıp soyun doğrayın ve haşlayın. Kabaklar haş..
3.9
9676
Kabak Graten Kıymalı
Kabak Graten Kıymalı
İnce rendelenmiş soğanları 1 kaşık yağla 2-3 dakika kavurunK..
4.2
6627
İrmikli Kabak Graten
İrmikli Kabak Graten
İrmik için 1 litre suyu 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tenc..
4.3
7349
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Tavuk butlarını yıkandıktan sonra tencereye koyun ve haşlay..
3.9
10288
Beşamel Soslu Ispanak
Beşamel Soslu Ispanak
ıspanaklar yemeklik doğranır.kendi suyu ile haslanırayrı bir..
4
15756
Beşamel Soslu Tavuk
Beşamel Soslu Tavuk
Kuşbaşı doğranmış tavukları,sarımsağı ve köriyi bir tav..
2.3
3548
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Fırında Beşamel Soslu Sebze
Patlıcanları alacalı soyun. Patlıcan, kabak ve dolmalık bibe..
4.4
7662
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Beşamel Soslu Tavuklu Börek
Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikley..
4.1
11641