Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek

Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek tarifi
  • 2 su bardağı yeşil mercimek
  • Yarım su bardağı çiçek yağı
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 büyük baş kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1,5-2 litre su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı



  • Malzemenin hepsini çiğden hazırlayarak helmelene kadar pişirin. 1 yemek kaşığı dolusu un ilave edin.
  • Pembeleşince, pişmiş olan mercimekten kaşık kaşık alarak ve sürekli karıştırarak, mercimeği tamamen aktarın. 1, 5 tatlı kaşığı tuz ilave edin. Bir dakika daha kaynatın.
  • Sirke, dövülmüş sarımsak ve pul biberle hazırladığınız sos ile servise sunun.

18/03/2017
Batı Trakya Usulü Yeşil Mercimek resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Yeşil Mercimek
Yeşil Mercimek
İlk önce mercimeği yıkayıp tencereye mercimeklerin &uum..
3.9
6891
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil Mercimek Salatası
Yeşil mercimeği üstünü 1 parmak su geçecek kadar haşlayın. (..
3.9
11771
Yeşil Mercimek Salatasi
Yeşil Mercimek Salatasi
Mercimeğin üzerini 4-5 parmak geçecek şekilde suyla haşlayal..
4
12144
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Birkaç saat öncesinden mercimeği ıslatın.Soğanı soyup inceci..
3.8
12882
Mercimek Köftesi
Mercimek Köftesi
1 su bardağı kırmızı mercimeği yıkayıp 1 litre su ile ateşe ..
3.7
27731
Zeytinyağlı Mercimek
Zeytinyağlı Mercimek
Akşamdan ıslattığınız yeşil mercimekleri, sıcak suda haşlayı..
3.8
8157
Mercimek Çorbasi
Mercimek Çorbasi
Tüm malzemeler irice doğranır ve su eklenir pişirilir.Blende..
4
16154
Mercimek  Kıymalı
Mercimek Kıymalı
Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra akşamdan suda ıslatı..
4.2
8711
Mercimek Pilakinihan'dan
Mercimek Pilakinihan'dan
Mercimeği ayıklayın, iyice yıkayıp haşlayın, yumuşamadan kar..
3.7
3645