Baklava Yufkasiyla Börek

Baklava Yufkasiyla Börek tarifi
  • MALZEME : baklavalık yufka
  • 1 kase tereyağ ve zeytinyağ karışımı
  • peynir,maydonoz
  • üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı



  • Yufkanın bir katı serilir ve yarım kaşık kadar yağ ile yağlanır ,üzerine ikinci kat yufka konur ve yağlanır
  • aynı işlem 3. kat içinde tekrarlanır ve yufkanın kısa kenarına peynir konur ve katlanır tepsiye yerleştirilir.
  • Tepsi dolana kadar işleme devam edilir.
  • Börekler dörde kesilir ve üzerine kalan yağ fırçayla sürülür daha sonra yumurtanın sarısı sürülür ve susam serperek 200 derecede pişirilir.
  • Böreğin tadı Kayseri de kuru börek dediğimiz böreğe çok benziyor ben akşam pişirip sabah kayınvalidemlere götürdüm tazeliğinden hiç bir şey kaybetmemişti denemek isteyenlere kolay gelsin diyorum.
  • AFİYET OLSUN.................

30/03/2017
Baklava Yufkasiyla Börek tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Baklava Ve Börek Hamuru
Baklava Ve Börek Hamuru
2 yumurta akını yogurt(yada süt)kabartma tozu ve aldıgı kada..
3.9
25352
Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.Göz kararınıza göre peyn..
4.5
5363
Baklava
Baklava
Öncelikle su ve şekeri ocağa koyup kaynatalım.limon suyunu i..
3.9
11116
Baklava
Baklava
Yumurtayı, sütü, sıvı yağı, sirkeyi, kabartma tozunu ve tuzu..
4.2
18293
Kuru Baklava
Kuru Baklava
Bir kapta maya ve şekeri bir bardak ılık su ilave ederek ezi..
3.7
7185
Tırtıl Baklava
Tırtıl Baklava
Eritilmiş tereyağı Yumurta, yağ ve yoğurdu karıştır Un, ..
3.9
6869
Burma Baklava
Burma Baklava
Servisten bir gün önce hamur malzemelerini yoğurarak kulak m..
4
16351
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
Bir kaba un, yumurta, süt, sıvıyağ ve bir tutam tuz koyup yu..
4
9984
Baklava Köfte
Baklava Köfte
Köfte bilindiği gibi yoğrulur.Orta büyüklükte tepsi yağlanır..
3.6
5773
Kekli Baklava
Kekli Baklava
Hamur yoğurma kabımızda tüm hamur malzemelerini koyup kulak ..
3.7
10263
Cevizli Baklava
Cevizli Baklava
hamur malzemeleri ile poğaça hamuru kıvamında yumuşak bir ha..
4
15109
Büzgülü Baklava
Büzgülü Baklava
Birtane yufkayıserip üzerine ceviz serpin.10 numaralı bir şi..
4.1
11045