Az Yağlı Elmalı ve Havuçlu Kek

Az Yağlı Elmalı ve Havuçlu Kek tarifi
  • 1/3 su bardağı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 1,5 yemek kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 tatlı kaşığı tuz
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1/2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı irice rendelenmiş yeşil elma
  • 2 su bardağı irice rendelenmiş havuç
  • 1 yumurta
  • 2 silme yemek kaşığı tereyağı, eritilip soğutulmuş
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1/3 su bardağı kahverengi şeker
  • 1/4 su bardağı pekmez
  • 1/4 su bardağı elma suyu
  • Glazür:
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı elma suyu



  • Fırını 200C'ye getirin. 12lik bir muffin kalıbını yağlayın.
  • Üzümleri bir kaseye koyun. üzerine 2 yemek kaşığı suyu ilave edin. Kaseyi bir köşeye koyun.
  • Unları, tarçını, karbonatı, kabartma tozunu, tuzu ve toz şekeri derin bir kaba koyup karıştırın. Limon kabuğunu, elmayı ve havucu ekleyip bir spatula ile karıştırın.
  • Başka bir kapta yumurtayı, tereyağını, vanilyayı, yağı, kahverengi şekeri, pekmezi ve elma suyunu çırpın. Bu karışımı üzüm ve üzümleri ıslattığınız su ile beraber kuru karışıma ekleyin. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. 1-2 kuru bölge kalmasının mahsuru yok.
  • Karışımı muffin kalıplarına paylaştırıp fırında 13 dakika pişirin. Piştikten sonra telin üzerinde soğutun.
  • Glazürü yapmak için pudra şekerini ve elma suyunu bir kapta karıştırın. Kekler 10 dakika soğuduktan sonra üzerlerine sürün.

11/03/2017
Az Yağlı Elmalı ve Havuçlu Kek resimli tarifi, Kekler - Ekmekler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçlu & Elmalı Turta
Havuçları temizleyip rendenin ince tarafı ile rendeleyin. El..
4.3
9268
Zeytin Yağlı Bamya
Zeytin Yağlı Bamya
Bamyanın üst kısmındaki kısmı huni şeklinde soyup ayıklayın...
3.7
10223
Yağli Krema Buttercream
Yağli Krema Buttercream
Öncelikle yağımızı kremsi bir hal alana kadar mikser ile çır..
3.6
6018
Z.yağli Biber Dolmasi
Z.yağli Biber Dolmasi
Pirinci yıkayıp, üzerine soğanı doğrayın, domatesi rendeleyi..
3.8
7026
Zeytin Yağlı Patlıcan
Zeytin Yağlı Patlıcan
Patlıcanları yıkayıp alacalı soyup üç parçaya bölün.Kabak do..
3.8
5781
Genel Yağli Hamur  Böreklik
Genel Yağli Hamur Böreklik
Hamur tahtası üzerine un elenecek, iki çorba kaşığı un açm..
3.8
9561
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
Zeytin Yağli Yaprak Sarmasi
iç malzemelerini çiğden hazırlayın.Yaprakları bu malzemeyle ..
4.5
6268
Zeytin Yağli Taze Fasulye
Zeytin Yağli Taze Fasulye
Ayıklanmış tüm malzemeler bir tencereye sırasıyla önceyağdah..
4
25123
Genel Yağli Hamur Tarifi Böreklik
Genel Yağli Hamur Tarifi Böreklik
Hamur tahtası üzerine un elenecek, iki çorba kaşığı un açmak..
3.6
3932