- 1 adet ayva
- 1 adet havuç
- 2 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 1,5 su bardağı ayçiçek yağı
- 4 su bardağı su
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Ayva ve havuç soyulur, tavaa zarı gibi doğranır.
- Tavaya yağ konur, önce havuç atılır,
- 3 dakika çevrildikten sonra ayva katılır,
- 3 dakika sonra ince kıyılmış soğan eklenir.
- Soğan yumuşayınca salça eklenir, bir kaç tur çevrilir.
- Sonra yıkanmış bulgur ve tuz ilave edilir.
- Biraz kavurduktan sonra su konur.
- Kapak kapatılır, kaynamaya başlayınca ateş kısılır ve 10 dakika pişirilir.
12/03/2017
pastayemektarifi.com
Ayvalı Havuçlu Bulgur Pilavı resimli tarifi, Makarnalar - Pilavlar tarifleri
PT30M
PT1H
6
400 kalori