Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası

Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası tarifi
  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 kase ev eriştesi (yoksa markette hazır makarna paketlerinde satılıyor)
  • 1 büyük kuru soğan
  • 5-6 diş sarımsak
  • Nane
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ kaşığı biber salçası
  • Zeytin yağ



  • Tencerenin içinde sıvı yağ ile ince ince kıyılmış bir büyük kuru soğanı pembeleşinceye kadar kavurun.
  • İçine iyice dövülmüş olan sarımsakları ilave edin.
  • Biber ve domates salçasını ilave edin.
  • Suyunu ila ve edin. Kaynamaya bırakın.
  • Çorba suyu kaynadıktan sonra içinde haşlanış olan mercimekleri ilave edin biraz daha haşlayın daha sonra 1 kase ev eriştesini ilave edin erişteler pişinceye kadar kaynatmaya devam edin.
  • Pişmeye yakın üzerine bol miktarda nane, kırmızı biber ve karabiber ilave edin. Çorbanız servise hazırdır.
  • Afiyet olsun.
  • pinarabdullah

21/02/2017
Anneannemin Meşhur Kesme Çorbası resimli tarifi, Çorbalar, Mezeler tarifleri PT30M PT1H 6 400 kalori
Anneannemin Kek
Anneannemin Kek
Yağı erit. ( Bu tarifte erimiş yağ kullanıldığı için sıvıy..
3.8
7557
Anneannemin Kek Tarifi
Anneannemin Kek Tarifi
Yağı erit. ( Bu tarifte erimiş yağ kullanıldığı için sıvıyağ..
4
5166
Kesme Çorba
Kesme Çorba
Yumurta, un, tuz ve 1 çay bardağı su ile hamur hazırlanır ve..
3.8
6314
Kesme Manti
Kesme Manti
1bardak suya yumurtayı , tuzu , unu ilave edelim.Yumuşak bir..
3.7
7448
Kuru Fasulyeli Kesme Çorba
Kuru Fasulyeli Kesme Çorba
Akşamdan ıslatılmış kuru fasulyeler 5 bardak su ilave ediler..
4.4
5022
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Yoğurt Çorbası Yayla Çorbası
Unu ve yoğurdu çorbayı yapacağımız tencerede topak kalmayana..
4.1
12610
Kır Çorbası
Kır Çorbası
Rendelenmiş soğan sıvıyağda pembeleştirilir.Üzerine çok ince..
3.9
6649
Rus Çorbası
Rus Çorbası
Kökleri küp şeklinde doğrayın, lahanayı dilimleyin, patate..
3.3
5351
Hal Çorbası
Hal Çorbası
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın,..
3.8
6541