Acılı Çıtır Dana Eti

Acılı Çıtır Dana Eti tarifi
  • 30 g mısır unu
  • 5 g tuz
  • Karabiber
  • 340 g dana nuar, ince doğranmış
  • 945 ml kızartma yağı
  • 60 ml soya sosu
  • 15 ml pirinç sirkesi
  • 10 ml pirinç şarabı
  • 20 ml bal
  • 90 g granule edilmiş şeker
  • 10 g acı ezme
  • 60 ml su
  • 15 g doğranmış taze zencefil kökü
  • 15 ml sebze yağı
  • 2 diş doğranmış sarımsak
  • 40 g ince kıyılmış soğan
  • 40 g küçük kare kesilmiş kırmızı biber



  • Kızartma yağını kızartma makinesinde 190 C ısıtın
  • Bu arada karıştırma kabında mısır unu,tuz&biberi iyice karıştırın
  • Dana etini bu karışımda iyice bulayın
  • Eti rengi altınımsı olana kadar kızartın
  • Piştiklerinden emin olmak için control edin
  • Yağdan çıkarın ve ayrı bir yere koyun
  • Başka bir karıştırma kabında soya sosunu, p,r,nç sirkesini, pirinç şarabını ve balı karıştırın
  • Karıştırdıktan sonra içine şeker, acılı ezme (isteğe bağlı) ve zenvefil kökünü ilave edin ve iyice karıştırın
  • Kızartma tavası yada bir wogu orta derece ateşin üzerinde ısıtın
  • 1 yemek kaşığı yağ ekle ve hemen soğanı sarımsağı ve kırmızı biberi 30 saniye sotele
  • Yukarıda hazırladığınız sosu bunun içine ekleyip 30 saniye daha pişirin
  • Son olarak kızarttığınız eti bu karışımın içine koyarak ısıtıp servis ediniz

21/02/2017
Acılı Çıtır Dana Eti tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Dana Eti Haşlaması 2
Dana Eti Haşlaması 2
Dana budundan çıkarılan nuarlık eti yıkadıktan sonra çeşitli..
4.7
4770
Havuçlu Dana Eti
Havuçlu Dana Eti
Hazırlanması:* Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halin..
2324
Dana Eti Haşlaması
Dana Eti Haşlaması
Orta büyüklükte bir tencereye ölçülü suyla beraber ayıklanmı..
3.5
5654
Parmesan Peynirli Dana Eti
Parmesan Peynirli Dana Eti
Arasına yağlı kağıt koyduğunuz etleri tokmakla döverek incel..
4.2
2276
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Çıtır Çıtır Kolay Börek
Kare borcama 2 yufka yeterli oluyor, istediğiniz içi hazırla..
4.1
7307
Düğün Eti
Düğün Eti
Bir tencerede yağı kızdırınBirer kişilik parçalara bölünmüş ..
3.9
7680
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.1
6529
Krepte Kuzu Eti
Krepte Kuzu Eti
Eti ve piyazlık doğranmış soğanı etler suyunu bırakıp çekinc..
4.5
4149
Kızarmış Hindi Eti
Kızarmış Hindi Eti
Eti temizleyip limon suyunda marine edin. Mercimeği yıkayın..
4
5692
Amerikan Salatali Koyun Eti
Amerikan Salatali Koyun Eti
Eti haşlayınız. (Yenebilecek biçimde) Dilimlere kesiniz.Haşl..
4.5
6625
Eti Browni Tadinda Kek   -  Pdçs 26
Eti Browni Tadinda Kek - Pdçs 26
Fırını 180 derecede ısıt. Sıcak su üzerine kakaoyu ve vanily..
3.5
7110
Çitir Çitir...
Çitir Çitir...
Ispanakları küçük küçük doğrayın.Bir kasenin içinde yağ ve t..
3.8
5094