Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması tarifi
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 15 adet arpacık soğan, soyulmuş
  • 10 sarımsak, soyulmuş
  • 2 ortaboy havuç, soyulmuş ve küp küp doğranmış
  • 3 adet kereviz (orta boy)
  • 2 ortaboy patates, soyulmuş ve küp küp doğranmış
  • 1 limonun suyu
  • Kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı konserve bezelye
  • 5-6 dal kereviz yaprağı



  • Yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve havuçları ilave edin.
  • Yaklaşık 5 dakika (ara sıra karıştırarak) kendilerini hafif bırakana kadar kavurun.
  • Bu arada kerevizleri, beyaz kısımları ortaya çıkıncaya kadar soyup ikiye bölün.
  • Ortalarını bıçak yardımıyla oyarak çukur hale getirin.
  • Bunları yıkayıp tencereye ilave edin.
  • Bu arada karıştırma işlemine devam edin.
  • Patatesleri ve limon suyunu tencereye ekleyip 1-2 defa karıştırdıktan sonra kerevizlerin hizasına gelecek kadar kaynamış su koyun.
  • Kerevizler yumuşayana kadar pişirin (kereviz piştiyse diğerleri de pişmiştir).
  • Tuzunu ilave edip tencerede soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra servis tabağına önce kerevizleri alın. Sonra sebzelerle içlerini doldurun.
  • Üzerlerini bezelye ve kereviz yapraklarıyla süsleyin.

16/02/2017
Zeytinyağlı Kereviz Dolması tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Zeytinyağlı Kereviz Dolması
Kerevizleri soyup tepesini kapak gibi kesin.İçlerini oyun.Ka..
4.4
4356
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce arpacık soğanları soyun. Kerevizlerin kabuklarını soyu..
4
5057
Zeytinyağlı Kereviz
Zeytinyağlı Kereviz
Önce kereviz ve patatesler ve ayva soyulur geniş bir kaba k..
4.3
4317
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Zeytinyağli Portakalli Kereviz
Kerevizler ayıklanıp,yıkanır hertarafına limon sürülür,1 sa..
3.7
15112
Kereviz Dolmasi
Kereviz Dolmasi
Kerevizler soyulur ve limonla ovulur,enlemesine ortadan ikiy..
4.5
1810
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
Zeytin Yağlı Kereviz Dolması Tarifi
1. yağı tencereye alıp arpacık soğanları, sarımsakları ve ha..
4.1
1854
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Zeytinyağlı Kabak Dolması
Dolmanın harcını hazırlamak için soğan ve domatesin kabuklar..
4.1
5635
Zeytinyagli Yaprak Dolmasi
Zeytinyagli Yaprak Dolmasi
Sogani ince ince kiyin.Tavada biraz yagda kavurun.Pirincleri..
4.1
3491
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Zeytinyagli Patates Dolmasi
Patatesleri yikayin soyun ortasini oyun dolmalik sekile geti..
3.1
4815
Zeytinyagli Pirasa Dolmasi
Zeytinyagli Pirasa Dolmasi
Pırasalar ücer parmak kadar aralıklarla kesilir yaprak kısmı..
4
3199
Zeytinyağlı Biber Dolması
Zeytinyağlı Biber Dolması
Pirinçleri ılık suya koyup kenara alalım.Yarım bardak zeytin..
3.8
6265
Lahana Dolması  Zeytinyağlı
Lahana Dolması Zeytinyağlı
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınAkar suya ..
4.2
4936