Zeytinyağlı Dolma

Zeytinyağlı Dolma tarifi
  • 8 Adet dolmalık biber
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet Soğan-Kuru
  • yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 8-9 Yemek Kaşığı Pirinç
  • yarım Su Bardağı su
  • 4-5 Dal Maydonoz
  • 1 Çay Kaşığı tarçın
  • 1 Yemek Kaşığı kuru nane
  • 1 Tatlı Kaşığı kuş üzümü
  • 1 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Tatlı Kaşığı Çam Fıstığı
  • 1-2 Tutam karabiber ve tuz



  • İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıklarını ilave edin.
  • Pirinci koyun 1-2 dakika kavurun, ağız tadınıza göre tuzunu atın, şekeri ilave edin, yarım su bardağı suyu koyarak suyunu çekene kadar pişirin.
  • Piştikten sonra 5-10 dakika dinlendirin. İnce doğranmış maydanoz, tarçın, kuş üzümü, karabiber, kuru nane katın, karıştırın.
  • Çekirdek kısmı çıkarılmış dolmalık biberlerin içine pirinçli malzemenizden doldurun. Domates yerleştirecek kadar boşluk bırakın. Domatesleri biberlerin ağız kısmına yerleştirin.
  • Tencereye biberleri ağızları yukarıya gelecek şekilde dizin. 1,5 su bardağı suyu tencereye koyun. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve biberleri tuzlayacak kadar tuzu ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra altını hafif ayara alın, pişirin. (Zeytinyağı= www.festivalalisveris.com)

16/03/2017
Zeytinyağlı Dolma tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Labneli Kabak Dolma Tarif Güzel Dolma Tarifleri
Labneli Kabak Dolma Tarif Güzel Dolma Tarifleri
Kabakları yıkayın, uzunlamasına ikiye bölün ve çekirdekleri­..
3.8
3505
Mayonez Salatalı Dolma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri
Mayonez Salatalı Dolma Tarifi Pratik Dolma Tarifleri
hazırlanması:1. süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içer..
3.3
2104
Dolma
Dolma
Tencereye yağ konulur.İnce kıyılmış soğan ve sarımsaklar,yağ..
3.9
5974
Midye Dolma
Midye Dolma
midyelerin içlerini çıkarıp kumunu temizleyin.soğanları soyu..
3.5
4654
Kuru Dolma
Kuru Dolma
Öncelikle biberleri kaynar su içinde 15 dakika haşlayın. Ne ..
3.3
8505
Karışık Dolma
Karışık Dolma
Dolmalık biberlerin içini çıkarın. Patlıcan ve kabakları oyu..
4.2
4926
Hindi Dolma
Hindi Dolma
Yeterli miktarda suyla hindi haşlanır.Hindinin haşlandığını ..
4
1860
Etli Dolma
Etli Dolma
Kurutulmuş biberleri ve patlıcanları yumuşatmak için kaynar ..
4.1
6642
Etli Karişik Dolma
Etli Karişik Dolma
Biberlerin üst taraflarini kesin.Domateslerin içlerini kasik..
3.7
4315
Kaşarli Enginar Dolma
Kaşarli Enginar Dolma
TEMİZLENMİŞ ENGİNARLARI LİMONLA OVUP YARIM LİMON,TUZ VE SU İ..
4.1
4846
Etli Kuru Dolma
Etli Kuru Dolma
ilk önce kuruları tencerede bol suyla yumuşayıncaya kadar ha..
3.5
1916
Karişik Etli Dolma
Karişik Etli Dolma
Soğanları ince doğrayıp, 1 domatesin kabuğunu soyup minik do..
4
4608